Gulasz po węgiersku z mięsem wołowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

16

227 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

300 osób wydrukowało

Pobierz pdf

449 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

250 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

3 sztuki

2 sztuki

200 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso oczyść z błon i pokrój w kostkę. Boczek pokrój w paski.

Gulasz po węgiersku z mięsem wołowym  - Krok 1

Krok 2

Cebulę obierz i pokrój w niewielką kostkę. Czosnek obierz i posiekaj. Zeszklij na patelni, dodaj mięso i boczek, podsmaż całość 10 min.

Gulasz po węgiersku z mięsem wołowym  - Krok 2

Krok 3

Dodaj wino, Fix Knorr i tymianek. Duś pod przykryciem.

Gulasz po węgiersku z mięsem wołowym  - Krok 3

Krok 4

Paprykę pokrój w kostkę i przesmaż na patelni. Dodaj do gulaszu. Gotuj 40 min.

Gulasz po węgiersku z mięsem wołowym  - Krok 4

Krok 5

Ziemniaki obierz i pokrój w grubą kostkę, dodaj do gulaszu i duś ok. 15 min., aż mięso i ziemniaki zmiękną. Podawaj bardzo gorące.

Gulasz po węgiersku z mięsem wołowym  - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej