Gulasz z wołowymi kiełbaskami i bakłażanem
łatwe
48 osób zapisało
Składniki
500 gramów
1 sztuka
1 opakowanie
400 mililitrów
2 sztuki
100 gramów
50 mililitrów
1 łyżeczka
30 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój bakłażana w dużą kostkę, posyp solą i odstaw na 30 minut, po czym wytrzyj do sucha papierowym ręcznikiem.
Krok 2
Rozgrzej olej na patelni i smaż na nim pokrojoną w kostkę cebulę i bakłażana przez 10 minut.
Krok 3
Dodaj na patelnię wołowe kiełbaski i smaż, aż będą lekko brązowe.
Krok 4
W 400 mililitrach gorącej wody rozpuść Gulasz węgierski Knorr, koncentrat pomidorowy i wymieszaj otrzymany sos z winem.
Krok 5
Dodaj sos do kiełbasek i duś na wolnym ogniu przez 30 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
