Składniki
400 gramów
2 sztuki
2 sztuki
1 litr
2 sztuki
1 szczypta
1 łyżeczka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w kostkę o boku 2 cm i obsmaż ze wszystkich stron na mocno rozgrzanym tłuszczu. Powinno być rumiane, a cały sok, który powstanie podczas smażenia, powinien wyparować.
Krok 2
Cebulę i paprykę pokrój w kostkę. Papryczkę chili posiekaj.
Krok 3
Dodaj do mięsa cebulę oraz papryczkę chili i przyprawy. Smaż jeszcze kilka minut.
Krok 4
Wlej 1 l ciepłej wody i dodaj zieloną paprykę oraz Sos do pieczeni ciemny Knorr. Gotuj gulasz, aż mięso zmięknie, a sos zgęstnieje. Podawaj z pieczywem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Gulasz z papryką
Pikantny, gęsty gulasz jest sztandarowym daniem kuchni węgierskiej – dzięki temu przepisowi poznasz prosty sposób na jego przygotowanie. Jeśli chcesz, aby smak potrawy był bardziej intensywny, przyrządź ją na bazie wołowiny. Czerwone i soczyste mięso z udźca pokrój w dość dużą kostkę i podsmażaj na rozgrzanym tłuszczu do czasu, aż się zrumieni. Będziesz także potrzebować świeżych warzyw: cebuli, papryczki chili oraz zielonej papryki. Pierwsze dwa posiekaj i dodaj do mięsa wraz z przyprawami, czyli słodką papryką w proszku i kminkiem. Całość smaż jeszcze przez chwilę, po czym zalej ciepłą wodą z dodatkiem mięsnej kostki pieczeniowej. Na koniec dorzuć pokrojoną w kawałki paprykę i duś do momentu, aż wołowina zmięknie, a sos zgęstnieje. Serwuj na ciepło z dodatkiem pieczywa, na przykład chleba razowego na zakwasie lub bagietki. Przed podaniem posyp dla ozdoby drobno posiekaną natką pietruszki. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszym przepisem na gulasz z papryką będzie dla Ciebie przyjemnością.
