Składniki
800 gramów
1 sztuka
300 gramów
200 gramów
1.5 sztuki
2 łyżki
2 łyżki
2 sztuki
1 łyżeczka
2 sztuki
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w kostkę, kapustę przepłucz pod bieżąca wodą, a następnie posiekaj.
Krok 2
Słoninę pokrój w drobną kostkę, przesmaż w garnku aż wytopi się tłuszcz. Na gorącym tłuszczu przesmaż pokrojone w kostkę cebule a następnie przesmaż mięso oprószone mąką oraz słodką papryką. Całość smaż chwilę.
Krok 3
Dodaj koncentrat pomidorowy, a następnie kapustę. Całość zalej 500 ml zimnej wody. Dodaj liście laurowe, ziarna ziela i czarnego pieprzu oraz żeby danie miało pełen smak kostkę rosołową wołową Knorr. Całość duś na wolnym ogniu około 40 minut aż sos zgęstnieje, a mięso stanie się miękkie. Podawaj z posypaną natką pietruszki.
Dobra rada:
Jeśli lubisz ostre smaki do gulaszu dodaj szczyptę ostrej papryki.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej
Gulasz góralski z kiszoną kapustą
Mięso pokrój w kostkę, kapustę przepłucz pod bieżąca wodą, a następnie posiekaj.
