Gulasz wieprzowy z pieczarkami - VIDEO
łatwe
597 osób zapisało
Składniki
700 gramów
200 gramów
1 opakowanie
1 litr
2 sztuki
50 mililitrów
5 łyżek
1 łyżeczka
1 sztuka
2 ziarna
5 łyżek
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso opłucz i pokrój w grubą kostkę. Następnie oprósz mąką i przesmaż na rozgrzanej oliwie w garnku – obsmażone mięso wyjmij z garnka.
Krok 2
Cebulę pokrój w piórka i obsmaż w tym samym garnku. W tym czasie pokrój pieczarki na połówki lub ćwiartki i dodaj do cebuli – smaż razem na mocnym ogniu.
Krok 3
Do garnka włóż ponownie mięso. Dodaj majeranek, listek oraz ziele i pozostałą mąkę.
Krok 4
Całość dokładnie wymieszaj, zalej 1 l wrzącej wody i dodaj Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr, który wydobędzie bogaty smak dania. Mięso duś do momentu, gdy będzie miękkie, co jakiś czas mieszając. Gulasz dopraw do smaku, dodaj śmietanę. Podawaj z kaszą lub ziemniakami.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Gulasz wieprzowy z pieczarkami - VIDEO
Gulasz wieprzowy z pieczarkami jest bardzo prostym daniem, idealnym na pożywny obiad. Ta jednogarnkowa potrawa zdecydowanie kojarzy się z kuchnią polską. Wieprzowina, pieczarki, klasyczne przyprawy – to przecież smaki, które znamy i lubimy od zawsze. Niech tradycji stanie się zadość!
Dla kogo?
Dla wszystkich tradycjonalistów! Gulasz wieprzowy to przepis, który zawsze się sprawdzi!
Na jaką okazję?
Gulasz wieprzowy z pieczarkami będzie doskonały zarówno na codzienny, jak i niedzielny obiad. Jego zaletą jest to, że można go odgrzać na drugi dzień, więc mamy z głowy dwa posiłki. Może jednego dnia zaserwujmy gulasz z ziemniakami, a drugiego z kaszą?
Czy wiesz, że?
Liście laurowe to jedna z podstawowych przypraw w polskiej kuchni. Dodaje się go do wielu zup i dań, bo zapewnia wytrawny smak. Często nazywany jest też liściem bobkowym.
Dla urozmaicenia:
Zamiast na oliwie mięso i cebulę możesz obsmażyć na maśle.
