Gulasz pomidorowo grzybowy z tymiankiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz pomidorowo grzybowy z tymiankiem

Autor: Kasia

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

5 sztuk

1 sztuka

4 łyżki

2 łyżki

3 szczypty

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

4 łyżki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso kroimy w kosteczkę, solimy, pieprzymy i obsmażamy na oleju.

Krok 2

Do mięsa wlewamy 4 szklanki wody, dodajemy posiekaną cebulę i grzyby i gotujemy około 1,5 godziny. Jeśli woda się wygotuje, dolewamy więcej.

Krok 3

Odlewamy szklankę sosu z uduszonego mięsa i mieszamy z nim sosy. Wlewamy spowrotem do garnka, dodajemy śmietanę, natkę i tymianek, Gotujemy na małym ogniu około 5 minut i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Kasia

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz pomidorowo grzybowy z tymiankiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz pomidorowo grzybowy z tymiankiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz pomidorowo grzybowy z tymiankiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz pomidorowo grzybowy z tymiankiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz pomidorowo grzybowy z tymiankiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz pomidorowo grzybowy z tymiankiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz pomidorowo grzybowy z tymiankiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz pomidorowo grzybowy z tymiankiem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej