Składniki
600 gramów
1 opakowanie
500 mililitrów
2 sztuki
2 sztuki
400 gramów
4 sztuki
100 mililitrów
20 mililitrów
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w grubą kostkę i smaż na rozgrzanej patelni z olejem ze wszystkich stron na złocisto.
Krok 2
Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę i pieczarki pokrojone w ćwiartki. Po chwili wlej 500 wody i dodaj Fix Knorr. Duś około 30 minut.
Krok 3
Ogórki pokrój w kostkę, a paprykę w kawałki i dodaj razem z papryką w proszku do mięsa. Duś, aż papryka zmięknie.
Krok 4
Na końcu dodaj śmietanę i wszystko dokładnie wymieszaj, aby sos nabrał kremowej konsystencji. Danie dopraw do smaku i podawaj.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Fix Schab a'la stroganoff Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuWiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejInne przepisy
Gulasz à la Stroganoff
Gulasz à la Strogonow to nic innego jak połączenie dwóch znanych potraw mięsnych. Tradycyjny boeuf Strogonow składa się z polędwicy wołowej smażonej z pieczarkami i cebulą oraz sosem z mąki, sosu pomidorowego i przypraw. Gulasz z kolei, znany z kuchni węgierskiej, wzbogacany jest cebulą i papryką. Spróbujcie tej wyjątkowej kompozycji, łączącej w sobie kuchnię francuską, rosyjską i węgierską. Gulasz Strogonow skradnie Wasze kulinarne serca!
Dla kogo?
Gulasz Strogonow to idealna propozycja dla miłośników mięsnych sosów.
Na jaką okazję?
Danie polecamy na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się jako potrawa imprezowa.
Czy wiesz, że?
Popularny w Polsce gulasz Strogonow to danie łączące w sobie kuchnię francuską i rosyjską. Nazwa najprawdopodobniej wywodzi się od rosyjskiego generała hrabiego Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa.
Dla urozmaicenia:
Przygotowując gulasz à la /Strogonow, przepis wzbogać o ulubione pieczywo. Danie doskonale smakuje z chrupiącą bagietką lub świeżym chlebem.
