Przepisy na Dania z ogórkiem
370 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Przepisy (370) 
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
Ciekawostki i porady
Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejKrólowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne.
Czytaj więcej
Dania z ogórkiem
Ogórek jest jednym z najchętniej wykorzystywanych warzyw w kuchni. Nic w tym dziwnego – można go jeść przez cały rok i to pod różnymi postaciami. Idealnie pasuje nie tylko do kanapek, ale również jako dodatek do obiadu. Przyrządzisz z niego przekąski, sałatki, gorące zupy, chłodniki, dania główne, a nawet orzeźwiające koktajle. Dobrze smakuje podany z innymi warzywami (mieszankę warzyw warto skropić sokiem z cytryny, sosem winegret lub octem winnym). Wykorzystasz go do przyrządzenia pikantnej surówki z sezamem, sałatki z grillowanym łososiem czy gazpacho z truskawkami. Ogórki możesz jeść nie tylko w postaci surowej, ale również kiszonej lub konserwowej (w tym marynowanej). Masz ochotę na korniszony? Wystarczy, że umyte ogórki ułożysz w słoikach, przekładając obraną cebulą i plastrami z marchwi, a następnie zalejesz zalewą octową z przyprawami. Przygotowane słoiki zamknij i pasteryzuj przez około 25 minut. Główną zaletą tych warzyw jest ich uniwersalność: możesz je jeść jako samodzielne danie lub jako dodatek do przeróżnych potraw. Jeśli szukasz idealnego dodatku do mięsnych i rybnych dań, przyrządź wiosenną mizerię ze świeżo posiekanym szczypiorkiem. Jest nie tylko smaczna, ale również prosta w przygotowaniu. Umyte ogórki obierz i pokrój w plasterki. Następnie wymieszaj je z gotowym sosem koperkowym i przełóż do salaterki. Przygotowaną mizerię posyp szczypiorkiem. Ogórki wykorzystasz także do zrobienia innych sałatek, np. z soczewicy, makaronowej z szynką, z dressingiem malinowym, z tuńczykiem lub dobrze znanej, jarzynowej. Nie zapomnij także o chłodniku ogórkowym, sosie tzatziki do grilla, sałatce z kiełkami fasoli i imbirem, kanapce klubowej do szkoły czy gulaszu a’la stroganoff. Już teraz sprawdź wszystkie nasze przepisy na dania z ogórkiem i przekonaj się, że możesz go podać na naprawdę wiele sposobów! Sałatka gyros z makaronem, gorąca zupa ogórkowa na wędzonce, zrazy z razowym chlebem, sałatka orientalna z kapusty pekińskiej czy klasyczne wrapy – jaką potrawę dziś wybierzesz?