Klasyczny sos tatarski - przepis tradycyjny do jajek | Przepisy.pl pixel

Klasyczny sos tatarski

sos do jajek na twardo

Autor: Szef kuchni Knorr Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

218

779 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2889 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4046 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 mililitrów

2 sztuki

1 opakowanie

6 sztuk

40 gramów

2 łyżki

1 sztuka

0.5 pęczka

1 szczypta

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jaja ugotuj na twardo. Po ugotowaniu dobrze je wystudź, obierz i drobno posiekaj.

Klasyczny sos tatarski  - Krok 1

Krok 2

Ogórki oraz grzyby drobno posiekaj. Natkę pietruszki posiekaj.

Klasyczny sos tatarski  - Krok 2

Krok 3

Sos sałatkowy Knorr wymieszaj dokładnie z majonezem, musztardą i śmietaną.

Klasyczny sos tatarski  - Krok 3

Krok 4

Dodaj do sosu wcześniej posiekane składniki. Dokładnie wymieszaj.

Klasyczny sos tatarski  - Krok 4

Krok 5

Sos tatarski dopraw szczyptą cukru oraz sokiem z cytryny. Odstaw, na godzinę przed podaniem, do lodówki.

Klasyczny sos tatarski  - Krok 5
Szef kuchni Knorr Piotr  Murawski

Dobra rada:

Sos tatarski można podawać do jajek na twardo, wędlin, zimnych mięs oraz ryb.

2

Opinie o przepisie

  • daniel ostrowski

    daniel ostrowski , 20.08.2018

    Muszę sobie zrobić.Zapomniałem o tym sosie domowej roboty.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Sławomir Prokop

    Sławomir Prokop , 31.03.2018

    bardzo dobry do wędlin

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Klasyczny sos tatarski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Klasyczny sos tatarski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Klasyczny sos tatarski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Klasyczny sos tatarski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Klasyczny sos tatarski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Klasyczny sos tatarski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Klasyczny sos tatarski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Klasyczny sos tatarski  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sos hoisin
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.

Czytaj więcej

Jesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Klasyczny sos tatarski Klasyczny sos tatarski

Jeśli chcesz przygotować smaczną przekąskę, sos tatarski będzie dla Ciebie dobrym rozwiązaniem. Ta potrawa świetnie komponuje się jako dodatek do mięs, wędlin, pasztetów czy jajek, ale sprawdzi się również jako samodzielne danie. Tylko od ciebie zależy, czy salaterkę z tradycyjnym sosem tatarskim ułożysz na odświętnie przybranym stole, czy przyrządzisz go, gdy planujesz zjeść spokojną kolację w pojedynkę. Zainspiruj się naszym przepisem i już sprawdź, jak zrobić sos tatarski. Smacznego.

Dla kogo? Przepis na sos tatarski kierujemy do osób, które nie lubią długo stać przy rozgrzanej kuchence. W tym przypadku gotowania wymagają tylko jajka. Pozostałe składniki klasycznego sosu tatarskiego – korniszony, grzyby (rekomenduje się pieczarki, jednak prawdziwki i podgrzybki również będą odpowiednie) oraz świeżą pietruszkę, pokrój w drobną kostkę.

Na jaką okazję? Przysmak ten możesz modyfikować w zależności od okoliczności – jest wiele dań, do których idealnie będzie pasować właśnie sos tatarski. Przepis tradycyjny warto wybrać wtedy, gdy w perspektywie masz spotkanie w gronie rodzinnym. Organizując luźniejszą imprezę, korniszona możesz zastąpić ogórkiem kiszonym, nada on potrawie ostrzejszy smak. Dodaj również cebulę i szczypiorek, a tak powstałą mieszankę połącz z majonezem (jeśli chcesz, użyj jogurtu naturalnego) i dopraw tak przygotowany sos tatarski świeżo zmielonym pieprzem.

Czy wiesz, że? Głównym składnikiem sosu są jajka, które powinno się ugotować na twardo. W zależności od wielkości jajka potrwa to 7-10 minut.

Dla urozmaicenia: Gotowy sos tatarski przełóż do przezroczystej miski i udekoruj listkami bazylii, połówkami jajka przepiórczego albo pomidorami koktajlowymi. Sos serwuj z pajdą ulubionego chleba, posmarowaną masłem czosnkowym lub twarożkiem.