Makaron nadziewany mięsem mielonym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

31

329 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

665 osób wydrukowało

Pobierz pdf

562 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

300 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

2 sztuki

5 łyżek

200 gramów

400 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj tak, aby był lekko twardawy, najlepiej według wskazówek na opakowaniu producenta. Następnie odcedź go i odstaw na bok.

Makaron nadziewany mięsem mielonym - Krok 1

Krok 2

W rondlu podsmaż posiekaną cebulę wraz z czosnkiem. Po chwili dodaj mięso mielone i całość smaż przez kilka minut.

Makaron nadziewany mięsem mielonym - Krok 2

Krok 3

Gdy większość płynu wyparuje z mięsa, dopraw je według uznania i przełóż do miski.

Makaron nadziewany mięsem mielonym - Krok 3

Krok 4

Gdy mięso ostygnie, wymieszaj je ze startym serem, aby powstał farsz.

Makaron nadziewany mięsem mielonym - Krok 4

Krok 5

Farsz nakładaj do makaronowym muszelek, które następnie układaj w szerokim naczyniu żaroodpornym.

Makaron nadziewany mięsem mielonym - Krok 5

Krok 6

Fix Knorr wymieszaj z 400 ml wody, zagotuj i zalej nim makaron. Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 °C i piecz przez 20 minut.

Makaron nadziewany mięsem mielonym - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Bozena Zalesna

    Bozena Zalesna , 20.03.2020

    Obiad łatwy ale jedno dniowy średnio szybki do zrobienia oile dzień wcześniej zrobi się farsz. Smaczny

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron nadziewany mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron nadziewany mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron nadziewany mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron nadziewany mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron nadziewany mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron nadziewany mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron nadziewany mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron nadziewany mięsem mielonymMakaron nadziewany mięsem mielonym

Muszle z mięsem mielonym, czyli nadziewany makaron conchiglioni, to efektowna potrawa, które sprawdzi się jako główne danie podczas uroczystego obiadu lub kolacji. Przygotowania rozpocznij od ugotowania makaronu na półtwardo – tak, by wygodnie było go nadziewać. Nie przelewaj go zimną wodą, ale pozostaw do wystudzenia, a w tym czasie przyrządź mięsny farsz. Cebulę, czosnek i mielone mięso wieprzowe podsmażaj razem przez chwilę, po czym wymieszaj je ze startym żółtym serem, np. goudą. Możesz także połączyć dwa różne gatunki serów – łagodny oraz pikantny. Muszle delikatnie układaj w naczyniu żaroodpornym, na koniec polewając je pomidorowym sosem napoli – dzięki niemu danie zyska bardziej wyrazisty smak, a makaron lekko zmięknie i nabierze właściwej konsystencji. Muszle z mięsem mielonym zapiecz i podawaj w dużym naczyniu żaroodpornym. Jako dodatek do tak przygotowanego dania pasować będzie sałatka z pikantnej rukoli i czarnych oliwek. Wypróbuj to wyborne, inspirowane włoską kuchnią, połączenie.