Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

82 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

55 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

70 gramów

4 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

20 mililitrów

25 gramów

0.5 sztuki

0.5 sztuki

100 gramów

40 gramów

2 łyżki

300 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj al dente.

Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - Krok 1

Krok 2

Umyj i osusz szpinak. Cykorię rozdziel na pojedyncze liski i połącz wszystko w misce do sałatki.

Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - Krok 2

Krok 3

Polej sałatkę oliwą i octem. Delikatnie wymieszaj.

Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - Krok 3

Krok 4

Upraż migdały na suchej patelni, posiekaj je, a następnie dodaj wraz z kilkoma plastrami parmezanu do sałatki.

Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - Krok 4

Krok 5

Kiełbasę i czosnek pokrój w plastry. Podsmaż na rumiano na patelni. Fix Knorr wymieszaj z 300 ml wody i dodaj do kiełbasy. Całość zagotuj.

Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - Krok 5

Krok 6

Następnie dodaj odcedzony i ciepły makaron, żółtko oraz startą resztę parmezanu. Wszystko dokładnie i energicznie wymieszaj. Nie gotuj. Danie serwuj natychmiast posypane ziołami z sałatką podaną oddzielnie.

Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej