Przepisy z parmezanem

333 przepisy

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (333)

Dorsz w porach
ratingratingratingratingrating

292

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Czas dopuścić ryby do głosu, ponieważ w smaczny sposób zrewolucjonizują codzienny jadłospis. Nie...
Musaka z cukinią
ratingratingratingratingrating

326

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Musaka jest jednym ze sztandarowych dań kuchni greckiej – to zapiekanka z bakłażanów, przełożonyc...
Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym
ratingratingratingratingrating

190

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kremowy sos śmietanowy z pieczarkami świetnie podkreśli delikatny smak mięsa z kurczaka. Dzięki t...
Cannelloni ze szpinakiem i ricottą
ratingratingratingratingrating

172

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kuchnia włoska ma wielu miłośników na całym świecie. To w pełni zrozumiałe, skoro wywodzą się z n...
Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym
ratingratingratingratingrating

182

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Jeśli szukasz sposobu na eleganckie danie z makaronem, zrób nadziewane muszle. Ich przyrządzenie...
Szybkie spaghetti carbonara
ratingratingratingratingrating

98

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Spaghetti w bazyliowym sosie
ratingratingratingratingrating

56

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Sos bazyliowy do makaronu zniewala zapachem i sprawia, że danie wydaje się pyszniejsze. Bazylia j...
Makaron z kurczakiem i brokułami
ratingratingratingratingrating

81

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Co dziś na obiad? Koniecznie coś z kuchni włoskiej! Oliwki, suszone pomidory, kurczak, brokuły, m...
Ryba z cukinią
ratingratingratingratingrating

86

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Tołpyga to ryba słodkowodna o delikatnym białym mięsie, którego smak będzie świetnie pasował do z...
Tagliatelle  z kurczakiem w sosie śmietanowo-musztardowym
ratingratingratingratingrating

73

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Tagliatelle to makaron, który dzięki swojemu kształtowi doskonale nadaje się do podania z większy...
Faszerowane muszle makaronowe
ratingratingratingratingrating

64

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Chciałbyś odmienić nieco swoje codzienne obiady? Faszerowane muszle makaronowe to ciekawa i prost...
Tagliatelle z sosem czosnkowym i grillowanym kurczakiem
ratingratingratingratingrating

75

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Jeśli lubisz makaron z kurczakiem, spróbuj przyrządzić go w nieco bogatszej wersji – w formie tag...
Cukinia faszerowana indykiem
ratingratingratingratingrating

75

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Pieczona cukinia z farszem z indyka i pieczarkami to doskonała alternatywa dla klasycznych zapiek...
Kolorowa zapiekanka
ratingratingratingratingrating

80

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kolorowa zapiekanka na bazie pulpetów z mięsa mielonego i ziemniaków przyciąga wzrok i kusi podni...
Zupa toskańska
ratingratingratingratingrating

49

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
48 min.
Przygotuj kulinarny klasyk w zupełnie nowej odsłonie – klasyczną pomidorową zastąp pyszną, lekko...
Risotto z kurczakiem i grzybami
ratingratingratingratingrating

37

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Risotto to popularna włoska potrawa przyrządzana z ryżu podsmażanego na tłuszczu (dobrze sprawdzi...
Spaghetti z cukinii i marchewki
ratingratingratingratingrating

59

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
Spaghetti bez makaronu? To nie żarty ani pomyłka! Spaghetti z cienko pokrojonych cukinii i marche...
Parmigiana z cukinii - VIDEO
ratingratingratingratingrating

50

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
Wprost przepadasz za smakami rodem z włoskiego talerza? Jeśli tak, to Parmigiana z cukinii jest d...
Tartaletki z ciasta francuskiego
ratingratingratingratingrating

50

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Tartaletki z ciasta francuskiego to doskonała propozycja na imprezowe menu. Sprawdzą się także ja...
Carbonara z cukinią
ratingratingratingratingrating

59

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Ziołowy, kremowy, pachnący... Makaron carbonara z cukinią przypadnie do gustu szczególnie tym, kt...
Frittata
ratingratingratingratingrating

33

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Jajka przyrządzane pod różnymi postaciami to klasyczny sposób na udane śniadanie. A może przy naj...
Filety z kurczaka w parmezanowej panierce z pomidorami i serem
ratingratingratingratingrating

56

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Ten przepis to dowód na to, że kurczak może być podany w nietypowy sposób. Możesz wykorzystać go...
Zupa cebulowa z piwem i grzankami - VIDEO
ratingratingratingratingrating

49

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Zupa cebulowa często kojarzona jest z kuchnią polską. Danie to jednak wywodzi się z Francji, w kt...
Risotto z grzybami (kurki, prawdziwki, maślaki) i kurczakiem
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Świeże leśne grzyby – kurki, prawdziwki oraz maślaki – znakomicie sprawdzą się jako dodatek do ri...
Spaghetti z cukinią i papryką
ratingratingratingratingrating

49

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Prawdziwie włoskie danie. Kolorowe, pełne świeżych warzyw, zachwyci nie tylko wegetarian, ale wsz...
Pesto z jarmużu do chleba
ratingratingratingratingrating

52

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Pesto to gęsty sos przygotowywany klasycznie z bazylii, oliwy, orzeszków pinii i parmezanu. Istni...
Łosoś w sosie pesto z pomidorkami
ratingratingratingratingrating

40

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Łosoś w sosie pesto z pomidorkami to bardzo dobry sposób na świąteczny obiad. Jest smaczny i pros...
Tagliatelle z polędwiczkami
ratingratingratingratingrating

41

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Tagliatelle to jeden z najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów – świetnie nadaje się do s...

Ciekawostki i porady

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - ParmezanParmezan

Według popularnych opowieści, parmezan na przestrzeni wieków zachwycał wiele wybitnych osobistości. Wśród jego fanów mieli znajdować się między innymi Molier, Napoleon i Alexandre Dumas. Parmezan to produkt zdecydowanie ponadczasowy, ponieważ do dziś jego ostry smak i jasnożółty kolor sprawiają, że jest jednym z najbardziej rozchwytywanych gatunków sera na całym świecie.

Dla kogo?

Parmezan nie ma sobie równych, gdy mowa o najlepszych włoskich daniach. Nie tylko wpływa na ich walory smakowe, ale znakomicie zagęszcza wszelkiego rodzaju sosy do makaronów. Najprostszy wariant risotto składa się wyłącznie z sera, ryżu i masła. Parmezan przydaje się jednak nie tylko do oryginalnych potraw z Półwyspu Apenińskiego. Okaże się niezastąpiony w zwieńczeniu prostego makaronu z kurczakiem i pieczarkami. Łyżka parmezanu to sposób idealny na to, by trochę porozpieszczać swoje podniebienie.

Na jaką okazję?

We Włoszech w niemalże każdej restauracji na stole pojawia się pojemnik z parmezanem, a życzliwa obsługa zachęca do posypywania nim dań całymi garściami. Zainspirujcie się tymi zwyczajami podczas codziennego gotowania, lecz pamiętajcie, że wcale nie trzeba dużej ilości sera. Jego smak jest na tyle wyrazisty, że już niewielka porcja będzie wyczuwalna. Jest dodatkiem pasującym do większości sosów, w tym pesto – bazyliowego, pietruszkowego i z jarmużu. Z tak znakomitym składnikiem chętnie będziecie eksperymentować!

Czy wiesz, że?

Parmezan świetnie sprawdza się jako wykończenie potraw, ale raczej nie jada się go samodzielnie. Z tego względu nie powinien pojawiać się na desce serów. Gdy zależy Wam na wykwintnych zestawieniach, połączcie go z orzechami i owocami, ale unikajcie kompozycji z rybami i owocami morza. Do nich ser zwyczajnie nie pasuje.

Dla urozmaicenia:

Być może nie jest to zakorzenione w polskich tradycjach kulinarnych, ale ten ser okazuje się fenomenalnym dodatkiem do zup. Starty parmezan lub jego cienkie plasterki wzbogacają smak zupy cebulowej z grzankami, jarzynowej, rosołu, a także flaków.