Penne w sosie serowo-pomidorowym z cukinią
łatwe
2 osoby zapisały

Składniki
400 gramów
2 sztuki
1 opakowanie
1 sztuka
1 słoik
1 łyżeczka
1 sztuka
1 garść
200 mililitrów
100 gramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron gotuję aldente według instrukcji opakowania. Pierś z kurczaka kroję na małe kawałki. Przekładam do miseczki, dodaję przyprawę do kurczaka, pieprz, sól, czosnek. Mieszam i odstawiam na 30 minut albo dłużej.
Krok 2
Cukinię myję, kroję w krążki 0,5 cm a potem na pół. Przesmażam na oleju od suszonych pomidorów. Cukinia nie ma być miękka. Straci wtedy kolor, jędrność. Po dodaniu do sosu ona jeszcze zmięknie. Przekładam na talerz.
Krok 3
Pierś z kurczaka smażę na oleju od pomidorów, dodaję pokrojone suszone pomidory, wlewam mleko w którym rozmieszałam fix Knorr Macn Cheese, dodaję parmezan. Sos zagotowuję, dodaję cukinię i makaron na końcu. Podaję z bazylią.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej