Makaron puttanesca - przepis z sosem: spaghetti | Przepisy.pl pixel

Makaron a'la Puttanesca

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

24

343 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

230 osób wydrukowało

Pobierz pdf

667 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 mililitrów

300 gramów

1 opakowanie

1 opakowanie

200 gramów

1 sztuka

2 sztuki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Boczek, cebulę i czosnek pokrój. Przesmaż boczek na rozgrzanym oleju. Dodaj następnie cebulę i czosnek. Smaż do momentu zarumieniania.

Makaron a'la Puttanesca - Krok 1

Krok 4

Ugotowany makaron wymieszaj z sosem i posyp startym parmezanem.

Makaron a'la Puttanesca - Krok 4

Krok 3

Makaron ugotuj zgodnie z zaleceniami producenta.

Makaron a'la Puttanesca - Krok 3

Krok 2

Dodaj sos pomidorowy i Knorr Chłopski garnek.

Makaron a'la Puttanesca - Krok 2
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron a'la Puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron a'la Puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron a'la Puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron a'la Puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron a'la Puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron a'la Puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron a'la Puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaron a'la Puttanesca - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron a'la PuttanescaMakaron a'la Puttanesca

Makaron Puttanesca to włoski klasyk, który trzeba, ba…należy znać! Pod zagadkową nazwą kryje się aromatyczna potrawa na bazie pomidorowego sosu z dodatkiem cebuli i czosnku. Całość przykrywa delikatna pierzynka ze startego parmezanu. Brzmi jak marzenie? I tak też smakuje! Daj się ponieść niekwestionowanemu urokowi tego dania.

Dla kogo?

Przepis nie tylko dla miłośników smaków rodem z włoskiego talerza, ale i dla wszystkich, którzy pragną spróbować czegoś innego niż tradycyjne spaghetti. Nie będzie rozczarowań!

Na jaką okazję?

Przepis warto wypróbować zarówno w roli dania wieczoru, jak i bez okazji. Zachwyca smakiem w każdym wydaniu. Pyszne, sycące oraz kolorowe – ucieszy podniebienie i oko wszystkich gości.

Czy wiesz, że?

Penne Puttanesca w dosłownym tłumaczeniu oznacza posiłek przygotowywany przez prostytutki. Źródłosłów określenia nie jest do końca znany. Przypuszcza się, że początkowo potrawę gotowały panie lekkich obyczajów, ponieważ można było przygotować ją szybko i z łatwo dostępnych składników.

Dla urozmaicenia:

Makaron Puttanesca można urozmaicić dodając do niego garść kaparów, czarnych oliwek oraz kawałki filetów anchovis. Palce lizać!