
Składniki
400 gramów
400 gramów
2 sztuki
1 pęczek
1 opakowanie
1 szczypta
800 gramów
1 sztuka
1 sztuka
200 mililitrów
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wszystkie warzywa pokrój w grubą kostkę. Przesmaż je na 4 łyżkach oleju.

Krok 2
Na oddzielnej patelni przesmaż pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek. Po zarumienieniu się mięs dodaj warzywa i zalej je niewielką ilością wody.

Krok 3
Dopraw do smaku papryką ostrą.

Krok 4
Dodaj pokrojone pomidory i Knorr Chłopski garnek, kiedy warzywa zmiękną.

Krok 5
Gotuj przez 15 minut do zredukowania pomidorów.

- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcejŁagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Leczo
Polak, Węgier, dwa bratanki… bądźmy nimi także w kuchni! Zaprośmy dziś na swoje stoły znakomite danie rodem z węgierskiego talerza. Przed Państwem jedyne i niezastąpione – leczo! Gwarantujemy, że gdy raz spróbujesz wyjątkowego smaku tej potrawy, z pewnością szybko do niej powrócisz.
Dla kogo?
Nasz przepis na gęste leczo bez wątpienia posmakuje ludziom uwielbiającym mięsne specjały. W tym daniu nie może ich zabraknąć! Aromatyczna kiełbasa czy kawałki smakowitego boczku? Śmiało wybierz obie opcje, gdyż leczo nie wymaga kompromisów.
Na jaką okazję?
Ta jednogarnkowa potrawa rewelacyjnie sprawdzi się w roli codziennego obiadu dla całej rodziny. Co więcej, następnego dnia również będzie smakować wyśmienicie.
Czy wiesz, że?
Rodzime węgierskie leczo różni się nieco od swojej spolszczonej wersji. Wspólnym mianownikiem jest duża ilość papryki oraz pomidorów. Natomiast oba warianty odróżniają na przykład konsystencja i ilość użytych warzyw, bowiem tradycyjne leczo jest potrawą bezmięsną. Co ciekawe i zaskakujące, na Węgrzech do dania nie dodaje się cukinii.
Dla urozmaicenia:
Leczo z powodzeniem można jeść solo oraz jako dodatek do innych dań. Potrawa pasuje przede wszystkim do mięsnych przysmaków.