Leczo z kolorową papryką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Leczo z kolorową papryką

Autor: Koper

ratingratingratingratingrating

1

6 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 szczypta

2 szczypty

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 kilogram

2 sztuki

1 łyżka

1 szklanka

1 pęczek

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zaczynamy od przygotowania sobie wszystkich składników. Cebule po obraniu i umyciu kroimy w sporą kostkę. Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Pomidory zalewamy na chwilę wrzątkiem, obieramy i kroimy w kostkę. Cukinię po umyciu obieramy w paski i kroimy w kostkę (jak jest bardzo dojrzała, to wcześniej usuwamy pestki). Fix do leczo rozprowadzamy w wodzie. Natkę pietruszki po umyciu i osuszeniu siekamy niezbyt drobno.

Krok 2

W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę, dodajemy sól i pieprz i smażymy mieszając od czasu do czasu, aż cebula się zeszkli. Wtedy dorzucamy paprykę, pomidory i słodką paprykę w proszku. Mieszamy i gotujemy przez 10 minut, dodajemy Fix do leczo i całość gotujemy jeszcze przez 10 minut mieszając od czasu do czasu.

Krok 3

Dorzucamy cukinię i gotujemy jeszcze przez 15 minut. Na samym końcu dodajemy natkę pietruszki. Podajemy z pieczywem.

Koper

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Leczo z kolorową papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Leczo z kolorową papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Leczo z kolorową papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Leczo z kolorową papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Leczo z kolorową papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Leczo z kolorową papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Leczo z kolorową papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Leczo z kolorową papryką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej