Leczo z boczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Leczo z boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

10

239 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

163 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

295 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

50 dekagramów

50 dekagramów

4 sztuki

1 łyżeczka

6 sztuk

3 łyżki

2 sztuki

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wędzony boczek pokrój w dosyć grubą kostkę i posyp słodką papryką w proszku. Zrumień go na rozgrzanej oliwie z oliwek.

Leczo z boczkiem - Krok 1

Krok 2

Następnie cebulę pokrój w kostkę, czosnek zmiażdż i dodaj do boczku. Całość dokładnie wymieszaj i smaż przez chwilę, cały czas mieszając.

Leczo z boczkiem - Krok 2

Krok 3

Obierz cukinie, oczyść i opłucz, po czym pokrój w grubą kostkę.

Leczo z boczkiem - Krok 3

Krok 4

Umyj pomidory, sparz je, obierz ze skórki i podobnie jak cukinie - pokrój w grubą kostkę.

Leczo z boczkiem - Krok 4

Krok 5

Do rondelka wlej 1/2 szklanki wody i po zagotowaniu rozprowadź w niej kostkę Rosołu szlachetnego drobiowo-warzywnego Knorr.

Leczo z boczkiem - Krok 5

Krok 6

Dodaj cukinie oraz pomidory do garnka z boczkiem, dolej bulion.

Leczo z boczkiem - Krok 6

Krok 7

Całość ponownie wymieszaj i duś na średnim ogniu (pod przykryciem) przez dwadzieścia minut. Dla smaku dodaj bazylię, dopraw Przyprawą w płynie Delikat Knorr.

Leczo z boczkiem - Krok 7
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Leczo z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Leczo z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Leczo z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Leczo z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Leczo z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Leczo z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Leczo z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Leczo z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Leczo z boczkiemLeczo z boczkiem

Rozgrzewające leczo z cukinią, wywodzące się z kuchni węgierskiej to danie, bez którego trudno sobie wyobrazić jesień. Doczekało się wielu wariantów, a dzisiaj w roli głównej cukinia z boczkiem!

Dla kogo?

Dla miłośników dobrze znanych dań, które sprawdzą się w różnych sytuacjach. Obiad czy kolacja – leczo z boczkiem zawsze do usług!

Na jaką okazję?

Chcesz zrobić łatwy obiad po powrocie z pracy? Leczo z boczkiem sprawdzi się znakomicie. I można je odgrzać na drugi dzień, więc problem z jutrzejszym obiadem masz już z głowy!

Czy wiesz, że?

Węgrzy, przygotowując leczo, duszą warzywa na smalcu.

Dla urozmaicenia

Za mało mięsa w przepisie? Zaszalej! Dodaj pokrojoną w kostkę cienką kiełbasę i wrzuć na patelnię razem z boczkiem. Zamień lecz z cukinią na leczo z kiełbasą i boczkiem. To będzie prawdziwa kulinarna uczta!