Dania z cukinią

568 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (594)

Placki z cukinii z serem feta

267

łatwe

30 min.
Cukinia to warzywo, z którego przygotujesz wiele interesujących dań, w tym placuszki. Delikatnie...
Zapiekanka z cukinii z makaronem

163

łatwe

45 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 20 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Duszony kurczak z warzywami

201

łatwe

30 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 15 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Cukinia w stylu śródziemnomorskim - VIDEO

249

łatwe

35 min.
Cukinia to jedno z warzyw, które bardzo dobrze sprawdza się przyrządzone w formie faszerowanej. D...
Roladki z mięsem mielonym i cukinią

260

łatwe

50 min.
Roladki z tego przepisu nie tylko świetnie wyglądają – są także wyjątkowo smaczne dzięki połączen...
Frittata z warzywami i oscypkiem na pieczywie pełnoziarnistym

155

łatwe

25 min.
Frittata to potrawa wywodząca się z kuchni włoskiej, która przypomina nieco omlet. Można ją przyg...
Parówki w cieście francuskim z warzywami

162

łatwe

30 min.
Parówki w cieście to świetny sposób na prostą i jednocześnie efektowną przekąskę, którą możesz po...
Placki z mięsem mielonym, warzywami i serem feta

104

łatwe

30 min.
Oto alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Przedstawiamy wyśmienite i błyskawiczne...
Schab po meksykańsku

90

łatwe

30 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 15 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Sałatka z cukinią

43

łatwe

30 min.
Sałatka z kaszy jaglanej z kurczakiem i cukinią to świetny sposób na obiad, który można zabrać ze...
Zapiekanka z cukinii

130

łatwe

45 min.
Jeśli szukasz czegoś, co urozmaici Twój obiad lub kolację, to dobrze trafiłeś. Zapiekanka z cukin...
Włoska zupa minestrone

106

łatwe

60 min.
Włoska zupa minestrone jest pełna warzyw, aromatyczna i delikatnie pikantna. Paprykę czerwoną i z...
Dorsz z piekarnika z warzywami

81

łatwe

45 min.
Delikatne mięso ryby i podsmażone warzywa to doskonała propozycja na niedzielny obiad. Dorsz piec...
Cukinia faszerowana mięsem mielonym

84

łatwe

30 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 15 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Farfalle z cukinią

45

łatwe

45 min.
Farfalle, czyli makaronowe kokardki, będą wyśmienitą bazą smacznej zapiekanki. Wykorzystaj barwio...
Faszerowana cukinia

92

łatwe

30 min.
Faszerowana cukinia to godna uwagi propozycja zarówno na obiad, jak i pyszną kolację. Jest to pos...
Kasza jaglana smażona z warzywami

111

łatwe

20 min.
Dania jednogarnkowe są niezwykle uniwersalną i szybką propozycją na obiad. Możesz gotować je prze...
Zupa z cukinii

77

łatwe

30 min.
Prosta w przygotowaniu zupa, której podstawą jest delikatny miąższ cukinii. To warzywo, które jes...
Ryba z cukinią

82

łatwe

45 min.
Tołpyga to ryba słodkowodna o delikatnym białym mięsie, którego smak będzie świetnie pasował do z...
Cukinia smażona

82

łatwe

15 min.
Plastry smażonej cukinii mogą stać się smacznym dopełnieniem obiadu, kolacji lub ciekawym dodatki...
Cukinia pieczona

57

łatwe

30 min.
Faszerowana cukinia to prawdziwie wykwintna potrawa, która pięknie prezentuje się na stole. Od dz...
Wegetariańskie tortille

50

średnie

30 min.
Tortilla to pochodzący z kuchni meksykańskiej placek, który robi się z mąki pszennej lub kukurydz...
Jednogarnkowe danie z kaszą pęczak, warzywami i kurczakiem

47

łatwe

30 min.
Czy szybki obiad może być pełnowartościowy? Oczywiście! Danie jednogarnkowe z kaszą doda Ci energ...
Kanapka z pieczonymi warzywami

58

łatwe

15 min.
Szybkie danie na ciepło? Kanapka z pieczonymi warzywami. Będzie stanowiła nie tylko smaczne śniad...
Warzywne placki z cukinią, wędzonym pstrągiem i kwaśną śmietaną - VIDEO

70

łatwe

45 min.
Placki warzywne przygotowywane na wzór tych tradycyjnych, ziemniaczanych, są ciekawą propozycją n...
Szaszłyk z ziemniaków

74

łatwe

20 min.
Szaszłyk z ziemniaków to ciekawa alternatywa dla popularnych mięsnych dań z grilla. Podawaj go ja...
Cukinia faszerowana indykiem

75

łatwe

45 min.
Pieczona cukinia z farszem z indyka i pieczarkami to doskonała alternatywa dla klasycznych zapiek...
Zupa z cukinii z twarogiem

48

łatwe

45 min.
Z cukinii przygotujesz nie tylko placki lub leczo – to warzywo sprawdzi się również w zupie, z do...
Gulasz z żołądków

42

łatwe

90 min.
Gulasz z żołądków to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie. Żołądki opłucz i zalej zimną wodą. Pa...
Spaghetti bolognese z warzywami i grzybami

53

łatwe

25 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 20 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Spaghetti z cukinii i marchewki

57

łatwe

35 min.
Do przygotowania spaghetti z tego przepisu nie wykorzystasz nawet odrobiny makaronu – to danie sk...
Parmigiana z cukinii - VIDEO

49

łatwe

50 min.
Wprost przepadasz za smakami rodem z włoskiego talerza? Jeśli tak, to Parmigiana z cukinii jest d...

Ciekawostki i porady

W czym tkwi sekret gładkiej, wyrazistej w smaku zupy dyniowej? Istnieje na to wiele sposobów. Najpopularniejsze opisaliśmy w artykule poniżej.

Czytaj więcej

Jabłka da się przetworzyć na wiele sposobów. Konfitury, musy i soki owocowe – to wszystko przygotujesz z jesiennych zbiorów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Dania z cukiniąDania z cukinią

Druga połowa lata to czas, kiedy rozpoczyna się sezon na cukinię, który trwa aż do jesieni. Warzywo to wyhodowane zostało we Włoszech – gdzie zyskało też swoją nazwę: zucchini, co znaczy mała dynia – a stamtąd przywędrowało do Polski. W niektórych regionach cukinia znana jest również jako kabaczek, traktowany często jako odrębny gatunek. Zasadniczo wyróżnia się wiele odmian tego warzywa, od ciemnozielonych, żółtych, do pasiastych. Cukinia znajduje się na liście dwudziestu najchętniej uprawianych warzyw w Europie. Wpływ na to mają zapewne dwa czynniki. Pierwszym z nich jest smak cukinii: delikatny i neutralny. Dzięki temu wykorzystuje się ją na wiele sposobów, co jest z kolei drugim powodem ogromnej jej popularności. Pasuje ona bowiem do większości potraw warzywnych i mięsnych. Możesz ją smażyć, dusić, grillować, faszerować, piec czy gotować. Nadaje się ponadto do jedzenia na surowo, nawet ze skórką, która najdelikatniejsza jest u młodych okazów. Wśród najpopularniejszych dań, których składnikiem jest cukinia, znaleźć można zapiekanki, lecza, sałatki, makarony, gulasze, a nawet ciasta czy smażone placuszki. Dużą popularnością cieszą się również zupy-krem z cukinii. Nie ma chyba jednak bardziej klasycznego sposobu jej wykorzystania niż ratatouille oraz leczo. Ta pierwsza potrawa pochodzi z Prowansji i opiera się na młodych warzywach takich jak: cebula, pomidory, papryka, bakłażany oraz cukinia właśnie. Oryginalnie jest to danie jarskie, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by je lekko zmodyfikować i dodać do niego mięso mielone bądź kiełbasę. Leczo zaś, które słusznie kojarzy się z Węgrami, to nic innego jak rodzaj gulaszu, do przyrządzenia którego używa się pomidorów, papryki, cebuli oraz kiełbasy, a także w wersji polskiej cukinii. Gdy tylko na półkach sklepowych lub na działkach pojawią się już pierwsze cukinie, nie zwlekaj i przyrządź coś pysznego z jej wykorzystaniem. Piecz, gotuj, grilluj, faszeruj. Możliwości masz całe mnóstwo – wystarczą chęci i odrobina fantazji.