Składniki
2 sztuki
500 gramów
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
3 sztuki
1 łyżka
5 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinię i bakłażana pokrój w plastry, oprósz przyprawą Knorr i odstaw na godzinę, by pozbyć się gorzkiego smaku.
Krok 2
Po godzinie warzywa osącz ręcznikiem papierowym.
Krok 3
Ułóż na blaszce, skrop oliwą, i zapiec w piekarniku po 10 minut z każdej strony.
Krok 4
Papryki na 10 minut włóż do wrzątku, po czym pokrój. Cebulę pokrój w krążki, pomidory w kostkę.
Krok 5
Cebulę zeszklij na oliwie. Do cebuli dodaj papryki i pomidory. Całość duś przez 10 minut. Dopraw przyprawą Knorr. Następnie dodaj podpieczonego bakłażana i cukinię, tymianek, zmiażdżony czosnek i całość lekko zagotuj.
łatwe
Tymianek z Polski Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
