Bruschetta przepis – Zobacz na przepisy.pl

Bruschetta

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

40

2929 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

979 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1197 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 szczypta

3 sztuki

6 łyżek

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

3 listków

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój bagietkę na 12 kromek. Ułóż na blasze, posyp Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.

Bruschetta - Krok 1

Krok 2

Każdą kromkę polej odrobiną oliwy. Piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni do momentu, aż będą złociste.

Bruschetta - Krok 2

Krok 3

Sparz pomidory, zdejmij z nich skórkę, wykrój środek i pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj w miseczce z posiekanym czosnkiem, julienne z bazylii, dopraw solą, pieprzem i oliwą z oliwek.

Bruschetta - Krok 3

Krok 4

Nakładaj na grzanki po łyżce doprawionych pomidorów. Podawaj zaraz po przygotowaniu.

Bruschetta - Krok 4
4

Opinie o przepisie

  • Katarzyna  Ayuk

    Katarzyna Ayuk , 01.03.2020

    Pychota szybka potrawa na spotkanie z przyjaciółmi.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Andrzej  Czwarnóg

    Andrzej Czwarnóg , 30.05.2019

    ok!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Jadczak

    Anna Jadczak , 05.08.2016

    szału nie robi

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Daniel Kozyra

    Daniel Kozyra , 18.05.2015

    Przepycha danie

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bruschetta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bruschetta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bruschetta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bruschetta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bruschetta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bruschetta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bruschetta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - BruschettaBruschetta

Grzanki kojarzą się przede wszystkim z chrupiącym dodatkiem do kremowych zup albo sposobem na wykorzystanie czerstwego chleba. Studenckie menu tostami stoi! Czy można zatem potraktować grzanki jako patent na szykowną przekąskę? Jasne, że tak! Pod warunkiem, że zainspirujesz się przepisem na bruschettę prosto z Włoch. Miej pod ręką pomidory, czosnek i świeżą bazylię. Te powszechnie dostępne produkty pozwolą wyczarować bruschettę idealną.

Dla kogo? Przepis na bruschettę jest genialny w swojej prostocie. Zachwyci wszystkich niecierpliwych smakoszy – by przygotować tę słynną włoską przekąskę, wystarczy zaledwie kwadrans.

Na jaką okazję? Idealnie sprawdzi się nie tylko jako przystawka, ale również lekka kolacja lub śniadanie. Bruschetta z pomidorami to coś zupełnie innego niż zwykła kanapka z warzywami. Śmiało podasz ją gościom, gdy wpadną na przyjęcie w śródziemnomorskim stylu.

Czy wiesz, że? Bruschetta została wynaleziona przez włoskich rolników, prawdopodobnie plantatorów oliwek. To oni wpadli na to, by przypiec chleb na ogniu, polać go oliwą i posypać solą. Z czasem klasyczny przepis wzbogacony został dodatkami, a sama bruschetta zrobiła olśniewającą kulinarną karierę – nie tylko we Włoszech, ale również na całym świecie.

Dla urozmaicenia: Skropione oliwą podpieczone pieczywo do bruschetty wyśmienicie smakuje w towarzystwie pomidorów, czosnku i bazylii. Przepis na bruschettę warto modyfikować. Można serwować ją także w wersji z szynką parmeńską, mozzarellą i rukolą lub z pokruszonym serem feta, oliwkami oraz pokrojonymi na ćwiartki pomidorkami koktajlowymi.