Burrito z mięsem mielonym

Tradycyjne burrito z mięsem mielonym to pszeniczna tortilla, w którą zawija się ostry farsz. Wariantów tego dania może być wiele i tak naprawdę tylko od ciebie zależy, co się w burrito znajdzie. W naszym przepisie na burrito postanowiliśmy uwzględnić dwa rodzaje mięsa mielonego, kolorowe papryki, czarną fasolę oraz kukurydzę. A to nie koniec smakowitych produktów! Burrito z mielonym zaskoczy cię różnorodnością smaków na jednym talerzu.

Dla kogo?

Dzięki temu przepisowi w parę chwil przeniesiesz się do gorącego i kolorowego Meksyku. Jeśli kulinaria tej części świata są ci szczególnie bliskie, z pewnością nie będziesz rozczarowany! W naszej wersji przepisu na burrito proponujemy farsz na bazie mięsa mielonego wieprzowo-drobiowego, które doprawione i wzbogacone warzywami będzie smakować wspaniale.

Na jaką okazję?

W zależności od wielkości porcji, burrito z mięsem mielonym może być szybką przekąską albo kompletnym daniem na kolację czy obiad.

Czy wiesz, że?

Jeśli kuchnia meksykańska, to oczywiście w potrawie muszą pojawić się: papryka, czerwona cebula, pomidor i warzywa strączkowe – fasola czarna (choć czerwona też się nada) i kukurydza. Chcesz przygotować tradycyjne burrito? Przepis na kukurydzianą tortillę robioną od podstaw będzie bardzo przydatny!

Dla urozmaicenia:

Niezwykle ważne jest, aby farsz do burrito z mięsem i kukurydzą miał wyrazisty, ostry smak, co można uzyskać przy pomocy i ziół przypraw, w tym dodatkowi ostrego chili, suszonego lub świeżego. W przepisie na burrito z mięsem mielonym możesz wykorzystać także kumin (kmin rzymski), charakterystyczny dla dań z tego kraju.