
Składniki
0.3 kilograma
1 sztuka
0.5 szklanki
1 opakowanie
1 sztuka
1 sztuka
4 sztuki
1 łyżka
1 łyżka
50 mililitrów
300 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielone dopraw pieprzem cayenne, słodką papryką i kminem rzymskim, i podsmaż na patelni z rozgrzanym olejem na rumiany kolor.

Krok 2
Cebulę pokrój w piórka, paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w cienkie paski. Warzywa dorzuć do usmażonego mięsa i dodaj fasolę. Całość smaż jeszcze ok. 4 minut.

Krok 3
Sos Knorr połącz z wodą, wymieszaj i zagotuj w rondelku. Następnie wlej go na patelnię z mięsem i warzywami, gotuj wszystko razem do odparowania płynu.

Krok 4
Tortille zrumień na suchej patelni, następnie nałóż na nie powstały farsz i zawiń jak krokieta, po czym ponownie podsmaż na suchej patelni. Gotowe burrito podawaj z kwaśną śmietaną lub guacamole w miseczce.

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Burrito z indyka
Czym jest burrito? To potrawa złożona z pszennej tortilli oraz farszu, na który składa się zazwyczaj mięso, fasola oraz różnorodne dodatki. Dzięki swojej popularności to danie posiada wiele odsłon. W wersji amerykańskiej na przykład podaje się sałatę, ser i awokado. Meksykańskie burrito jest z kolei bardziej pikantne. Aby przygotować to z podanego przepisu, na początek mięso mielone dopraw pieprzem cayenne, papryką (najlepiej słodką) oraz kminem rzymskim. Podsmaż je na patelni, a w międzyczasie pokrój cebulę (w piórka) i paprykę (w cienkie paski). Tak przygotowane warzywa dołącz do usmażonego już mięsa i dodaj do tego fasolę. Smaż całość jeszcze przez chwilę. Sos Napoli połącz z wodą i zagotuj. Kiedy będzie gotowy, wlej go na patelnię z mięsem i warzywami. Gotuj wszystko ponownie, aż do momentu odparowania płynu. Powstały farsz nakładaj na zarumienione na suchej patelni placki tortilli. Burrito z indyka serwuj z kwaśną śmietaną lub guacamole. Przed podaniem ozdób talerz ćwiartkami limonki, sałatą oraz papryką. Smacznego.