Pasztet z wątróbki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pasztet z wątróbki

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

20

346 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

260 osób wydrukowało

Pobierz pdf

253 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

2 sztuki

3 sztuki

1 łyżka

1 łyżka

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój grubo cebule i marchew.

Krok 2

Posiekaj drobno wątróbkę.

Krok 3

Rozgrzej olej, podsmaż wątróbkę i przełóż do miski.

Krok 4

Roztop 30 gramów masła, uduś do miękkości cebulę i marchewkę. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

Krok 5

Warzywa, pietruszkę, wątróbkę zmiel w maszynce do mięsa przez najdrobniejsze sitko, dopraw gałką muszkatołową i przyprawą Knorr.

Krok 6

Masę mięsną wymieszaj z resztą masła i zmiel jeszcze raz. Przełóż do miski, wstaw na 10 godzin do lodówki. Przed podaniem wyjmij z miski.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

1

Opinie o przepisie

  • Mirosław Kopecki

    Mirosław Kopecki , 18.03.2016

    mkmrekin@gmail.comy

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pasztet z wątróbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pasztet z wątróbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pasztet z wątróbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pasztet z wątróbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pasztet z wątróbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pasztet z wątróbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pasztet z wątróbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pasztet z wątróbki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Pasztet domowy
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

średnie

Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!

Czytaj więcej

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pasztet z wątróbkiPasztet z wątróbki

To delikatny, mięciutki pasztet, który z łatwością zrobisz w domu w zaledwie godzinę, ponieważ nie wymaga pieczenia! Zastanawiasz się, jak to możliwe? Wszystkie niezbędne instrukcje znajdziesz w naszym przepisie na pasztet z wątróbki. Nie zwlekaj! Wypróbuj go przy najbliższej okazji.

Dla kogo?

Pasztet z wątróbki drobiowej z marchewką posmakuje wszystkim miłośnikom domowych podrobów. Żaden kupiony w sklepie produkt tego typu nie może się z nim równać!

Na jaką okazję?

Pasztet z wątróbki będzie doskonałym uzupełnieniem świątecznych przyjęć czy rodzinnych śniadań. Do jego wykonania potrzebujesz jedynie świeżej wątróbki drobiowej, cebuli i marchewki oraz przypraw. Dbaj o to, by twoje codzienne posiłki były pełne różnorodnych smaków. Jesteśmy przekonani, że pasztet z wątróbki drobiowej cię nie zawiedzie.

Czy wiesz, że?

Mielona gałka muszkatołowa nada wyjątkowy smak delikatnemu pasztetowi z wątróbki, a zielona pietruszka – doda mu koloru. Doskonale nada się też kminek lub majeranek – wybierz smaki, które lubisz najbardziej. 

Dla urozmaicenia:

Masz ochotę na dalsze modyfikacje? Ta receptura daje ci pole do popisu, zamiast lub oprócz marchewki może w niej się znaleźć zielony groszek, duszone i mielone pieczarki, krojone pomidory suszone, a nawet ugotowana biała fasola lub soczewica. Zastanawiasz się, jak podawać pasztet z wątróbki drobiowej? Przepis, który opracowaliśmy jest uniwersalny. Podpowiadamy jednak, że pasztet z drobiowych wątróbek wybornie smakuje z korniszonami i pajdą chleba.