Pasztet z gęsich wątróbek

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

500 mililitrów

1 szczypta

1 szczypta

750 mililitrów

6 sztuk

2 łyżki

125 mililitrów

6 łyżek

1 szczypta

100 gramów

4 sztuki

15 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wątróbkę namocz w mleku, podobnie grzyby i odstaw na jeden dzień.

Krok 2

Do grzybów dolej szklankę wody i gotuj je do miękkości.

Krok 3

Pokrój drobno słoninę, podobnie wątróbkę i wymieszaj.

Krok 4

Odsączone grzyby posiekaj drobno, dodaj do wątróbki.

Krok 5

Wbij jajka oraz wsyp bułkę tartą, dopraw solą, pieprzem, gałką oraz imbirem, dokładnie wymieszaj.

Krok 6

Formę wyłóż folią aluminiową i wysmaruj tłuszczem, wlej masę.

Krok 7

Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 60 minut. Podawaj na słodko z żurawiną.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pasztet z gęsich wątróbek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pasztet z gęsich wątróbek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pasztet z gęsich wątróbek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pasztet z gęsich wątróbek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pasztet z gęsich wątróbek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pasztet z gęsich wątróbek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pasztet z gęsich wątróbek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Leczo węgierskie
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej