Składniki
2 sztuki
50 gramów
1 opakowanie
70 gramów
50 gramów
3 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
50 mililitrów
300 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi z kurczaka posyp szczyptą soli i pieprzu. Orzechy dobrze wymieszaj w moździerzu, następnie dodaj bułkę tartą i ponownie wymieszaj.
Krok 2
Dwa jajka roztrzep z jednym żółtkiem. Piersi z kurczaka panieruj - najpierw w jajku, następnie w orzechach. Mięso smaż na średnio rozgrzanym oleju z dodatkiem masła. Kiedy orzechy zrobią się rumiane, przełóż mięso do rozgrzanego do 160 stopni piekarnika i piecz przez 15 minut.
Krok 3
Paprykę pokrój w drobną kostkę, dodaj do pozostałego na patelni tłuszczu i podsmaż przez chwilę. Fix Knorr wymieszaj z 300 mililitrami wody i wlej na patelnię.
Krok 4
Z melona i arbuza wytnij za pomocą dużego noża cienkie duże plastry. Następnie połóż plastry owoców płaską stroną na desce i wytnij pasy szerokości 1 centymetra. Każdy pasek potnij w kostkę, również o boku 1 centymetra.
Krok 5
Przygotuj duży, plaski talerz. Powstałe kwadraciki układaj na środku talerza na przemian, raz z arbuza, raz z melona, w formie dużego kwadratu o boku 5 centymetrów tak, aby powstała szachownica.
Krok 6
Pierś z kurczaka odstaw na 5 minut po wyjęciu z pieca. Następnie przekrój pod kątem na trzy części. Ułóż je na środku szachownicy owocowej. Za pomocą łyżki, w pustych miejscach na talerzu, wlej kropki sosu nie zasłaniając owoców.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.
Czytaj więcejPrzyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak w sosie z owocami
Kurczak w sosie z owocami to danie pokazowe – przyrządź je na obiad lub kolację, a twoi goście będą zachwyceni. Chrupiący kurczak w paprykowym sosie podany na soczystej, owocowej szachownicy – to strawa dla ciała i ducha. Aby urozmaicić popularnie przyrządzane piersi kurczaka, do panierki użyj orzechów nerkowca i włoskich. Stworzą one chrupiącą i lekko słodką otoczkę nadając mięsu oryginalnego smaku. Tłuszcz powstały podczas smażenia wykorzystaj do stworzenia szybkiego i pysznego sosu. A co z owocowym elementem dania? Pomarańczowy melon i arbuz stworzą soczysty duet, któremu nikt się nie oprze. Owocowe smaki wpłyną nie tylko na smak dania, ale również na jego walory estetyczne. Wystarczy parę minut, by stworzyć z nich kolorową szachownicę. Ułóż na niej kawałki piersi z kurczaka, a twoja potrawa będzie prezentować się jak danie z wykwintnej restauracji. W konkurencji z innymi amatorami gotowania – szach i mat dla ciebie!
