Przepisy na dania i potrawy z orzechami nerkowca
50 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Orzechy nerkowca
Poszukując inspiracji na niebanalne, intrygujące dania, pewnie nieraz natknąłeś się na przepisy z orzechami nerkowca. Czy wypróbowałeś jednak któryś z nich? Jeśli nie, teraz masz doskonałą okazję! Jeśli tak – spróbuj przygotować coś pysznego z ich dodatkiem jeszcze raz. Orzechy nerkowca znakomicie komponują się z daniami w stylu tajskim, np. smażoną wieprzowiną w sosie słodko-kwaśnym, czy inspirowanymi kuchnią wschodnią, jak pilaw z kurczakiem i kalafiorem. Ich delikatny, lekko słodki smak odpowiednio podkreśli każdą potrawę. Do dzieła!
Dla kogo?
Orzechy nerkowca będą odpowiednie dla każdego, kto chciałby zastąpić słodycze wartościowszym odpowiednikiem. To również znakomite rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie egzotyczne aromaty i niecodzienne smaki.
Na jaką okazję?
Orzechy nerkowca pasują w wielu specjałów. Co powiesz na przepis na kurczaka w cieście piwnym i sosie miodowym jako dobrą alternatywę dla klasycznie podawanego drobiu? Zaserwuj to łatwe w przyrządzeniu danie podczas sobotniego wieczoru spędzanego w gronie znajomych. Na niedzielny, bardziej uroczysty posiłek podaj roladki z indyka z orzechami nerkowca – te przepisy na pewno Cię nie zawiodą!
Czy wiesz, że?
Orzechy nerkowca odkryto dość późno – dopiero w zeszłym stuleciu przekonano się, że nadają się one do spożycia! Wcześniej drzewa, na których rosną te bakalie, traktowane wyłącznie jako materiał na opał. Na całe szczęście dziś już wiemy, że orzechy nerkowca nie tylko warto włączyć do swojego jadłospisu.
Dla urozmaicenia
Orzechy nerkowca sprawdzą się w formie samodzielnej przekąski lub dodatku do mnóstwa ciekawych potraw. Wykorzystuj je nie tylko do deserów, ale także do dań wytrawnych. Są dość uniwersalnym produktem, który warto posiadać w spiżarni.
