Sernik wegański z orzechów nerkowca

Autor: Moje Ciasto

ratingratingratingratingrating

115

212 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
10 os.
Drukuj

808 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1853 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

spód:

150 gramów

100 gramów

1 łyżka

masa orzechowa:

400 gramów

150 mililitrów

150 gramów

150 mililitrów

wierzch:

50 gramów

3 łyżki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Orzechy nerkowca zalej wodą i odstaw na noc, by zmiękły. Rano osącz na sicie.

Sernik wegański z orzechów nerkowca - Krok 1

Krok 2

Rodzynki zalej 1/2 szklanki gorącej wody i odstaw na 10 minut. Następnie przełóż do blendera i zblenduj razem z migdałami i kakao.

Sernik wegański z orzechów nerkowca - Krok 2

Krok 3

Tortownicę o średnicy 18-20 cm wyłóż papierem do pieczenia, przełóż do niej masę migdałową i lekko ugnieć łyżką.

Sernik wegański z orzechów nerkowca - Krok 3

Krok 4

Do miski malaksera włóż orzechy, sok z cytryny, miękką Kasię i syrop trzcinowy. Wszystko miksuj do otrzymania gładkiej masy. (Jeśli masz mały malakser, możesz to robić partiami.)

Sernik wegański z orzechów nerkowca - Krok 4

Krok 5

Przygotowaną masę przełóż na przygotowany spód w formie. Całość zawiń w folię aluminiową i odstaw na noc do lodówki.

Sernik wegański z orzechów nerkowca - Krok 5

Krok 6

W rondelku podgrzej napój sojowy z Kasią, dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści. Wyjęte z formy ciasto udekoruj przygotowaną polewą i posyp pestkami granatu.

Sernik wegański z orzechów nerkowca - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sernik wegański z orzechów nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sernik wegański z orzechów nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sernik wegański z orzechów nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sernik wegański z orzechów nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sernik wegański z orzechów nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sernik wegański z orzechów nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sernik wegański z orzechów nerkowca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sernik wegański z orzechów nerkowcaSernik wegański z orzechów nerkowca

Sernik bez sera? Właśnie tak! Orzechy nerkowca wyczarują go dla Ciebie bez problemu. Zdziwisz się, jak wiele potrafią. Wegański sernik wprawi w osłupienie miłośników tradycyjnych wypieków, ale po spróbowaniu będą musieli przyznać Ci rację. Sernik z nerkowców to prawdziwa uczta dla podniebienia!

Dla kogo?

Obowiązkowa pozycja dla wegan! Sernik wegański to rewelacyjny przepis także dla wszystkich, którzy lubią eksperymentować z wypiekami oraz testować znane składniki w nowych kombinacjach.

Na jaką okazję?

Sernik z orzechów nerkowca to idealny pomysł na święta i nie tylko. Zrób go, gdy chcesz zaskoczyć bliskich czymś niezwykłym. Dla wegan, osób nietolerujących glutenu i laktozy to przepis na każdą okazję.

Czy wiesz, że?

Nerkowce są niezwykle wszechstronnymi orzechami, z których wyczarujesz mnóstwo dań oraz deserów. Serek, mleko, krem do naleśników – nerkowce przemienią się dla Ciebie, w co tylko zechcesz. Dziś podano na stół sernik wegański!

Dla urozmaicenia

 Wegański sernik z orzechami możesz udekorować dowolnymi owocami. W sezonie idealnie sprawdzą się truskawki lub maliny.