Przepisy na Ciasta bez laktozy | Przepisy.pl pixel

Przepisy na Ciasta bez laktozy

5 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (5)

Bezglutenowe brownie
ratingratingratingratingrating

138

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Bezglutenowe desery szturmem zdobyły polską kuchnię. Znajdziecie mnóstwo propozycji na ciasta, w...
Bezglutenowe ciasto ze śliwkami
ratingratingratingratingrating

110

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Zapas mąki pszennej zazwyczaj pojawia się w spiżarniach wszystkich miłośników domowych wypieków...
Sernik wegański z orzechów nerkowca
ratingratingratingratingrating

120

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Sernik bez sera to nie błąd, a pomysł na znakomite ciasto w wersji wegańskiej. Tego rodzaju diety...
Tofurnik (sernik z tofu) - bez glutenu, bez jajek, bez laktozy, wegański
ratingratingratingratingrating

103

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Ciasto bez glutenu, bez jajek, bez laktozy – czy wobec tego można w nim znaleźć cokolwiek? Jasna...
Ciasto z dyni i pomarańczy
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Dynia to sezonowe, jesienne warzywo, które kojarzone jest głównie z rozgrzewającymi zupami w słon...

Ciekawostki i porady

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ciasta bez laktozyCiasta bez laktozy

Najprościej rzecz ujmując, laktoza znajduje się w mleku i produktach mlecznych. Potrzeba jej wyeliminowania, wynika z różnych przyczyn. Zwykle do głosu dochodzą kwestie zdrowotne lub chęć wprowadzenia w pełni roślinnego jadłospisu. Trudno wam wyobrazić sobie domowe wypieki bez mleka, maślanki lub kefiru? To tylko pozory! Istnieje sporo sprytnych trików i zamienników, które pozwolą na upieczenie ciasta bez laktozy. Nie wierzycie? Sprawdźcie to w praktyce!

Dla kogo?

Przepisy na ciasta bez laktozy będą nieodzowne dla wszystkich, którzy zmagają się z nietolerancją tego składnika. W końcu jedzenie powinno być wyłącznie przyjemnością, bez narażania się na komplikacje.

Na jaką okazję?

Podwieczorek albo weekendowe przyjęcie – przekąska na słodko jest w tych okolicznościach nieodzowna. Organizując większą imprezę, miejcie w zapasie chociaż jedno ciasto bez laktozy, by żaden z gości nie poczuł się pominięty. Może się wydawać, że święta to żywieniowa katorga dla osób, które zdecydowały się na wykluczenie z menu produktów pochodzenia zwierzęcego. Okazuje się, że bez laktozy da się przygotować popisowe babki, mazurki, torty i kruche ciasteczka.

Czy wiesz, że?

Współcześnie zastąpienie mleka jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Na rynku dostępne są liczne alternatywy w postaci napojów roślinnych. Część z nich można przygotować samodzielnie we własnej kuchni. Do najbardziej popularnych produktów należą napoje: ryżowe, sojowe, migdałowe, kokosowe oraz owsiane.

Dla urozmaicenia:

Do swojego programu słodkości bez laktozy warto włączyć również przepis na naleśniki. Mogą występować w jadalni w charakterze słodkiego śniadania i popołudniowej przekąski. W ich recepturze także wykorzystacie napoje roślinne.