Sernik z białą czekoladą

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

254

1403 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

3066 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8041 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

ciasto:

120 gramów

120 gramów

100 gramów

1 opakowanie

masa serowa:

200 gramów

50 mililitrów

100 gramów

200 gramów

200 gramów

100 gramów

wierzch:

200 gramów

20 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Okrągłą formę wysmaruj masłem. Herbatniki i orzechy ziemne włóż do malaksera i rozdrobnij. Przełóż do miski, dodaj roztopione w rondelku masło i cynamon.

Sernik z białą czekoladą - Krok 1

Krok 2

Dno i boki formy wyłóż kruszonką. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 10 minut. Wyciągnij i pozostaw do schłodzenia.

Sernik z białą czekoladą - Krok 2

Krok 3

Przygotuj masę serową. Mleko wraz z połamaną białą czekoladą zagrzej w rondelku, mieszaj do rozpuszczenia. Zdejmij z ognia, dodaj śmietanę i wymieszaj.

Sernik z białą czekoladą - Krok 3

Krok 4

Twaróg, serek Philadelphia i masło przełóż do miski, dodaj masę z białej czekolady i wymieszaj dokładnie mikserem.

Sernik z białą czekoladą - Krok 4

Krok 5

Masę serową przełóż na schłodzony spód i rozsmaruj wyrównując powierzchnię. Odstaw na kilka godzin do lodówki.

Sernik z białą czekoladą - Krok 5

Krok 6

Gotowe ciasto polej rozpuszczoną czekoladą i udekoruj przekrojonymi truskawkami.

Sernik z białą czekoladą - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sernik z białą czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sernik z białą czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sernik z białą czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sernik z białą czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sernik z białą czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sernik z białą czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sernik z białą czekoladą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sernik nowojorski
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sernik z białą czekoladąSernik z białą czekoladą

Jeśli poszukujecie niestandardowego pomysłu na sernik lub klasyczna jego wersja już nie smakuje jak dawniej – wypróbujcie nasz przepis na to ciasto. Sernik z białą czekoladą to połączenie mleka, masła, mielonego twarogu, śmietany, serka i tytułowej białej czekolady. Masa ma delikatną konsystencję, która tworzy idealne zestawienie z chrupiącym spodem, wykonanym z herbatników i orzechów ziemnych. Uzupełnieniem smaku sernika są świeże truskawki, nadające mu orzeźwiającego charakteru.

Dla kogo?

Dla osób lubiących odkrywać nowe smaki tradycyjnych deserów.

Na jaką okazję?

Sernik z białą czekoladą sprawdzi się przede wszystkim podczas wyjątkowych okazji, domowych przyjęć czy świąt w rodzinnym gronie.

Czy wiesz, że?

Orzechy ziemne, inaczej zwane arachidowymi lub fistaszkami, znane były w Ameryce Południowej już od przełomu trzeciego i drugiego tysiąclecia przed naszą erą. Dziś spotykane są jedynie w uprawie w krajach tropikalnych i subtropikalnych.

Dla urozmaicenia:

Sernik z białej czekolady udekoruj truskawkami. Jeśli nie masz świeżych owoców – wykorzystaj mrożone, pamiętając, aby dokładnie je odsączyć z nadmiaru wody.