Przepisy na desery na zimno
15 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
desery na zimno
Desery na zimno bez pieczenia oraz desery na zimno z galaretką i truskawkami są doskonałą alternatywą dla pieczonych ciast. W tej kategorii polecamy klasyczne desery na zimno w pucharkach, takie jak tiramisu czy lody z solonym karmelem, a także oryginalne tymbaliki z czekoladą, przypominające czekoladowe galaretki. Niewielkie pojedyncze desery to również wykwintne serniki z polewą czekoladową, pełne bakalii i pokryte błyszczącym ganache. Prezentują się niezwykle efektownie i są pyszną słodką przekąską po uroczystym obiedzie, np. urodzinowym czy świątecznym. Desery na zimno z truskawkami czy malinami to jednocześnie ciasta bez pieczenia, nie tylko serniki, ale i ptasie mleczka. Warstwowa stefanka budyniowa i letni tort truskawkowy są przykładami na to, jak łatwo zrobić smaczny deser na zimno z serkiem mascarpone bez dużych nakładów pracy. Jeśli szukasz deserów na zimno z owocami w pucharkach, sprawdzi się zwykła galaretka albo mus, a jeśli zależy Ci na czasie, postaw na desery na zimno w 5 minut, takie jak sałatki owocowe, pucharki lodowe i koktajle. Sprawdź przepisy na desery na zimno, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Smacznego!
