Przepisy na desery na zimno
15 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
desery na zimno
Desery na zimno bez pieczenia oraz desery na zimno z galaretką i truskawkami są doskonałą alternatywą dla pieczonych ciast. W tej kategorii polecamy klasyczne desery na zimno w pucharkach, takie jak tiramisu czy lody z solonym karmelem, a także oryginalne tymbaliki z czekoladą, przypominające czekoladowe galaretki. Niewielkie pojedyncze desery to również wykwintne serniki z polewą czekoladową, pełne bakalii i pokryte błyszczącym ganache. Prezentują się niezwykle efektownie i są pyszną słodką przekąską po uroczystym obiedzie, np. urodzinowym czy świątecznym. Desery na zimno z truskawkami czy malinami to jednocześnie ciasta bez pieczenia, nie tylko serniki, ale i ptasie mleczka. Warstwowa stefanka budyniowa i letni tort truskawkowy są przykładami na to, jak łatwo zrobić smaczny deser na zimno z serkiem mascarpone bez dużych nakładów pracy. Jeśli szukasz deserów na zimno z owocami w pucharkach, sprawdzi się zwykła galaretka albo mus, a jeśli zależy Ci na czasie, postaw na desery na zimno w 5 minut, takie jak sałatki owocowe, pucharki lodowe i koktajle. Sprawdź przepisy na desery na zimno, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Smacznego!



