Biały puch

zwany też Śnieżnym puchem

Autor: Moje Ciasto

5815

6439 os.

łatwe

60 min.

1 os.

Drukuj

46749 osób wydrukowało

Pobierz pdf

161086 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

spód:

Kostka do pieczenia Kasia

125 gramów

herbatniki

300 gramów

mleczna czekolada

1 opakowanie

wierzch:

śmietana 36%

600 mililitrów

żelatyna

2 łyżki

cukier puder

2 łyżki

wiórki czekoladowe

1 opakowanie

biała czekolada

3 opakowania

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj spód. Kasię rozpuść w rondelku razem z czekoladą. Wymieszaj w misce z pokruszonymi herbatnikami.

Krok 2

Masę herbatnikową wyłóż na dno tortownicy o średnicy 22 cm i lekko ugnieć. Formę odstaw do lodówki.

Krok 3

Żelatynę namocz w 1/3 szklanki zimnej, przegotowanej wody, aby napęczniała.

Krok 4

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej razem z 100ml słodkiej śmietanki, a następnie wymieszaj z napęczniałą żelatyną. Ostudź.

Krok 5

Pozostałą, schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem i wymieszaj delikatnie z masą czekoladową.

Krok 6

Masę czekoladowo-śmietanową wyłóż na herbatnikowy spód.

Krok 7

Ciasto wstaw ponownie do lodówki, by dobrze stężało.

Krok 8

Gotowe udekoruj owocami i wiórkami czekolady.

355

Opinie o przepisie

Bartek PL
strasznie słodkie. ale jak ktos lubi bedzie smakowac.mama moja zachwycona byla.
Odpowiedz
Monika Sumińska
Mniam
Odpowiedz
Dominika Łęcka
pycha
Odpowiedz
Anna Nawrot
jestem na etapie projektowania dzięki
Odpowiedz
Odpowiedzi (1)
Julita Zawadzka
super
Odpowiedz
Katarzyna Nowakowska
Pyszne
Odpowiedz
Agata Potoczna
Cudowne pyszne mniam
Odpowiedz
Odpowiedzi (1)
Joanna Miżdal
Proste i przepyszne ciasto!
Odpowiedz
Justyna Czucha
smakuje wybornie
Odpowiedz
Margerita Szostak
robilam niezle
Odpowiedz
Monika Laskowska
Świetne ciasto! Słodkie ale bardzo pyszne i łatwe w wykonaniu
Odpowiedz
Odpowiedzi (1)
Dagmara Sokołowska
Bajka w wykonaniu i rewelacyjny w smaku ;)
Odpowiedz
Teresa Chalubinska
napewno dzisiaj wypróbuję ten przepis
Odpowiedz
Maria Wolpiuk
Szybko się robi i jest wyborne
Odpowiedz
Alicja Majcher
Ciekawy przepis, muszę przetestować!
Odpowiedz
Louis Lane
no to ja spróbuję jak tu ktoś radził , zrobić spód z herbatników bez czekolady , albo zastąpie spód biszkoptami
Odpowiedz
Alicja Kosińska
Trzy czekolady białe .za dużo.slodkie i mdłe.i czekolada na spód.ona daje ta twardość.wystarczy masło i herbatniki albo położyć same biszkopty.
Odpowiedz
Asia Kaspar
1000 kalorii ale pyszny
Odpowiedz
Ewa Kacak
Ciasto pyszne, polecam.
Odpowiedz
Paweł Szkopiak
Nie należy brać śmietanki 30% ponieważ mi się zważyła po tym jak dałem do niej masę czekoladową. Proszę o odpowiedź.
Odpowiedz
ewelina czarny
Spód za twardy a masa za słodka. Ale tak bez zarzutu.
Odpowiedz
Iwona Kosińska
Zrobiony i pyszne
Odpowiedz
Iz Ka
wart grzechu!! prosty w wykonaniu.... smak niebiański
Odpowiedz
Piotr Gleń
ciasto bardzo szybkie w przygotowaniu i pyszne , polecam ze śmietanką 30 procentowa
Odpowiedz
elzbieta werecha
Dlaczego spod wychodzi taki twardy?
Odpowiedz
Malinka3432 Cherry
Jeszcze nie robiłam ale mam nadzieję że zaskakuje moim gościom
Odpowiedz
Monika Milewska
podawałam polane musem z malin... ciasto zniknęło
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Podobne przepisy

łatwe

313

łatwe

195

Sernik na kruchym spodzie

średnie

60 min.

1 os.

100

Deser jaglany migdałowo-truskawkowy

łatwe

60 min.

1 os.

712

Tort bezowo-ajerkoniakowy

Idealne sałatki na karnawał? Bardzo proszę!

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Czy wiesz, jak zrobić pyszne faworki? To już czas!

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

Zobacz również

Jak zrobić karmel?

8 pysznych ciast bez pieczenia

14 ciast na Dzień Matki

12 ciast bez pieczenia

Biały puch

Słodkie i efektownie prezentujące się ciasto bez pieczenia? Przekonaj się, że to możliwe i przygotuj tzw. biały puch. Jego podstawą jest lekko twardawy spód, przygotowany z herbatników. Połam i pokrusz je, a następnie połącz z czekoladą (o dowolnym smaku: białą, mleczną czy gorzką) rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Zastąpić ją możesz kakao utartym z cukrem waniliowym lub cukrem pudrem. Spójną konsystencję nada całości kostka do pieczenia. Opcjonalnie do spodu wykorzystaj także miększe od herbatników biszkopty oraz odrobinę mleka. Puszysty, słodki wierzch uzyskasz dzięki połączeniu białej czekolady i słodkiej śmietany. Przełóż go na spód przed stężeniem. Biały puch udekoruj wiórkami czekolady lub płatkami migdałów. Jako dodatek do ciasta sprawdzą się także dowolne bakalie. W sezonie wypróbuj również wariantu ze świeżymi owocami, np. połówkami winogron, słodkimi malinami lub truskawkami, kwaśnymi porzeczkami albo lekko cierpkimi wiśniami. Koniecznie wypróbuj ten przepis na biały puch. Życzymy smacznego.