Raffaello

Mocno kokosowy i kremowy przypadnie do gustu osobom lubiącym delikatne ciasta. Rafaello jest dość proste do wykonania, a stanowi przy tym elegancką, smaczną propozycję na deser. Przygotowuje się je na puszystym biszkoptowym cieście i przekłada budyniowym, aksamitnym kremem. Wierzch także smaruje się masą i posypuje wiórkami kokosowymi. Tak przyrządzone ciasto powinno chwilę poleżeć w lodówce. Serwuj je udekorowane kokosowymi pralinkami, migdałami bez skórki lub prażonymi płatkami migdałowymi bądź kandyzowanymi wiśniami. Jako ozdoba sprawdzą się również świeże owoce, na przykład truskawki, jagody lub maliny. Będą się świetnie komponować z waniliowo-budyniową masą. Dołącz je do Rafaello tuż przed podaniem. Serwuj swój wypiek z listkiem mięty, na talerzu polanym sosem truskawkowym lub z mlecznej czekolady. Ciasto będzie świetną propozycją na przyjęcie lub świąteczny deser, który podasz po obiedzie. To także znakomita słodka przekąska na co dzień. Dowiedz się z przepisu, jak ją przygotować!