Jeśli zastanawiasz się na tym, jakie ciasta upiec na Wielkanoc, to ten poradnik jest idealny dla Ciebie. Na wyjątkowe wiosenne święto sprawdzą się nie tylko klasyczne mazurki i babki, ale również inne wypieki. Jakie? Odpowiedź znajdziesz poniżej.

Wielkanocne ciasto cytrynowe

Jakie ciasta upiec na Wielkanoc? Świetnie sprawdzi się np. cytrynowe. Jego przygotowanie, wbrew pozorom, nie musi być szczególnie skomplikowane. Składniki potrzebne do jego przyrządzenia: kostkę do pieczenia, jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia oraz sok i startą skórkę z cytryny wystarczy zmiksować w dużej misce na jednolitą masę. Następnie dodaj do niej borówki i całość wylej do okrągłej formy do pieczenia. Wcześniej ją natłuść i oprósz mąką – dzięki czemu ciasto w trakcie pieczenia nie będzie przywierało do blachy. Po ostygnięciu polej przygotowywany wypiek rozpuszczoną w kąpieli wodnej tabliczką białej czekolady. Kiedy już zastygnie, udekoruj ciasto płatkami kukurydzianymi wymieszanymi z roztopioną czekoladą. Uformuj z nich gniazdo, w którego wnętrzu powinny znaleźć się wielkanocne dekoracje, np. czekoladowe jajka. Całość możesz dodatkowo ozdobić skórką cytrynową. Koniecznie sprawdź dokładny przepis na wielkanocne ciasto cytrynowe.

Wielkanocny tort

Bardzo efektownym wypiekiem na Wielkanoc będzie tort. Zadbaj o to, aby nadać mu kształt kojarzący się ze świętami. Zainspiruj się np. zdjęciami dołączonymi do przepisu na wielkanocny tort królik z białą czekoladą. Przygotowywanie tego wyjątkowego ciasta rozpocznij od upieczenia dwóch biszkoptów. Aby były perfekcyjnie wyrośnięte, pamiętaj o trzech ważnych kwestiach:

- wszystkie składniki ogrzej do temperatury pokojowej;

- mąkę przesiej przez sito, co pozwoli uniknąć nieestetycznych grudek;

- ciasto mieszaj dość krótko, dzięki czemu będzie lepiej napowietrzone.

Kiedy biszkopty, stanowiące bazę ciasta, będą już gotowe, przygotuj dekoracje. Oczy królika wykonasz z masy cukierniczej, uszy i usta z rozpuszczonej czekolady. Biszkopty przełóż kremem waniliowym. Rozsmaruj go również na wierzchu i bokach ciasta. Na froncie wypieku umieść królicze usta i oczy, z kolei na wierzchu umocuj uszy. Taki tort będzie nie tylko smacznym sposobem na wielkanocny deser, ale również świetną ozdobą świątecznego stołu. Jeśli wciąż zastanawiasz się, jakie ciasta upiec na Wielkanoc, koniecznie zainspiruj się tym.

Wielkanocne ciasto czekoladowe

Odpowiedź na pytanie, jakie ciasta upiec na Wielkanoc, przynosi również przepis na wyjątkowo smaczne wielkanocne ciasto czekoladowe. To świetna inspiracja, jeśli myślisz o wypieku prostym w przygotowaniu, a jednocześnie efektownie prezentującym się. Zadbaj o to, aby jego bazę odpowiednio udekorować. Na wierzchu ciasta umieść rozpuszczoną w kąpieli wodnej tabliczkę mlecznej czekolady. Odstaw je, aż polewa zastygnie. Następnie na górze ułóż płatki kukurydziane wymieszane z roztopioną czekoladą (które opcjonalnie możesz zastąpić również kakaowymi) oraz pralinki. W ten sposób w krótkim czasie przygotujesz smaczne ciasto wielkanocne.

Bogato zdobione wiosennymi i świątecznymi motywami i, przede wszystkim, smaczne – takie właśnie powinny być ciasta pieczone na Wielkanoc. Przy układaniu wielkanocnego menu koniecznie skorzystaj z inspiracji, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dzięki nim pieczenie efektownych wypieków będzie prostsze niż kiedykolwiek.