Brownie czekoladowe

Name: Brownie czekoladowe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: mąka pszenna; proszek do pieczenia; kakao; ekstrakt waniliowy; jajka; cukier; Kostka do pieczenia Kasia; czekolada deserowa; orzechy posiekane

Autor: Moje Ciasto

167

1739 os.

łatwe

45 min.

1 os.

Drukuj

1736 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3678 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozgrzać piekarnik do 160°C.

Krok 2

Włożyć margarynę Kasię i czekoladę do żaroodpornej miski umieszczonej nad garnkiem z gorącą wodą i pozostawić do stopienia (ewentualnie włożyć do kuchenki mikrofalowej na średnią moc, od czasu do czasu zamieszać aż do stopienia). Wymieszać do uzyskania gładkiej masy.

Krok 3

W osobnej misce ubić białka z cukrem i aromatem waniliowym. Wymieszać z masą czekoladową.

Krok 4

Przesianą mąkę, proszek do pieczenia, kakao i szczyptę soli wsypać do masy i wymieszać. Dodać posiekane orzechy włoskie.

Krok 5

Przełożyć masę do przygotowanej foremki. Piec w uprzednio nagrzanym piekarniku przez 40-50 minut. Pozostawić do schłodzenia w foremce, a następnie pociąć na kwadraty.

Krok 6

Porada: Nie lubisz orzechów? Zamień je na 55 g czekolady w kawałkach lub ulubionych cukierków.

Dobra rada:

Nie lubisz orzechów? Zamień je na 55g czekolady w kawałkach lub ulubionych cukierków.

Tagi:Ciasto czekoladowe Moje Ciasto Modna Kasia Słodki karnawał CIASTA BROWNIE CIASTA NA KARNAWAŁ bez mięsa ulubione ciasta FRISCO wege Danie wegetariańskie

Opinie o przepisie

Karolina Trad
Pyszne!
Odpowiedz
Daniela Mizrachi
co z zoltkami
Odpowiedz
Łukasz Struk
A ja sobie do tego przepisu zrobiłem masę budyniową z mąki, jajek, mleka itd.... przełożyłem w połowie to ciasto, dodatkowo dokładając między masę budyniową, galeretkę np. truskawkową, chociaż wiśniowa też będzie dobra i następnym razem tak spróbuje, a na wierzch jako że zostały mi białka z 2 jajek, które dodawałem do masy, zrobiłem bezę. Ciasto wyszło rewelacyjne :)
Odpowiedz
Aneta sawczuk
pycha!! :)
Odpowiedz
Sylwia Burdzy
No i po dodaniu mąki mieszać łyżką czy miksować?
Odpowiedz
Sylwia Burdzy
A żółtka?
Odpowiedz
Paulina Kruszewska
Sprawdzony, polecam!
Odpowiedz
Katarzyna Fertsch
:(
Odpowiedz
Katarzyna Fertsch
z pozdrowieniami dla Katarzyna :)
Odpowiedz
Natalia Pieniek
co z żółtkami?
Odpowiedz
Joanna Szymorek
żółtka dodajemy czy nie....
Odpowiedz
Liebich Krystyna
A kiedy dodać żółtka?
Odpowiedz
Sandra Kosno
na jaką blaszkę te składniki?
Odpowiedz
merzena zywicka
wygląda smakowicie. zaraz biorę się do pieczenia
Odpowiedz
Pinchof Kitchen
Kocham czekoladę, a to borwnie wyląda super:)
Odpowiedz
Redakcja Moje Ciasto
Do przygotowania tego ciasta potrzebujemy 225 g cukru.
Odpowiedz
Bartek Nowak
A ile dodać cukru?
Odpowiedz
Maria Topór
A ja wlasnie zrobilam brownie z czerwonej fasoli, bez tluszczu, bez mąki i bez cukru. Super. tylko 90 kcal jeden kawalek
Odpowiedz
przepisy.pl
Rufin, może podzielisz się z nami przepisem? :)
Odpowiedz
Małgosia Molenda
No własnie,w składnikach cukru nie ma,
Odpowiedz
Alojzy Chmura
wszystko spoko tylko brak jednego składniku (najważniejszego) ;)
Odpowiedz
Joanna Gnerich
Znam wiele przepisów na brawnie i o ile wiem do tego ciasta nie dodaje się proszku do pieczenia
Odpowiedz
Justyna Kuśka
wszystko fajnie tylko ile tego cukru :)
Odpowiedz
Rufin Orłowski
Ja wolę ciasteczka amoniaczki własnego wypieku :P
Odpowiedz

Podobne przepisy

łatwe

213

łatwe

1153

Ciasto mleczna kanapka (Milky Way)

łatwe

422

łatwe

207

Jak dobrze zwijać tortillę, aby się nie rozpadła?

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej

Zobacz również

Ciasta czekoladowe - top 10

Tajemnice ciasta czekoladowego - Infografika

Przepis na ciasto czekoladowe ze śliwkami - Infografika

Czekoladowe desery z lodami

Brownie czekoladowe

Czekoladowe brownie to prawdziwa gratka dla smakoszy ciast o intensywnym smaku czekolady. Aby wyszło doskonałe, wykorzystaj do niego czekoladę deserową bądź gorzką. Wypróbuj różnych wariantów, urozmaicając w ten sposób smak całości. Tabliczkę czekolady wraz z kostką do pieczenia rozpuść w kąpieli wodnej i dokładnie połącz, aż osiągnie gładką konsystencję. Wypiek zyska na puszystości, jeśli w masę wmieszasz białka ubite na sztywną pianę. Dodaj do nich cukier i ewentualnie aromat waniliowy. Z czekoladą świetnie współgrać będzie również dodatek posiekanych lub zmielonych orzechów włoskich. Opcjonalnie zastąpić je możesz płatkami migdałów. Ciasto piecz w uprzednio rozgrzanym piekarniku w dowolnej formie, np. keksówce. Gotowe powinno być wilgotne i aromatyczne. Do jego dekoracji wykorzystaj pozostałe orzechy lub polewę czekoladową. Podawaj je schłodzone, z lodami lub bitą śmietaną. Wypróbuj także wariant brownie, w którym zamiast orzechów wykorzystasz np. ulubione cukierki albo mieszankę bakaliową. Sprawdź listę składników i wypróbuj ten przepis.