Ciasto mleczna kanapka (Milky Way)
NOWY PRZEPIS
łatwe
40232 osoby zapisały

Składniki
krem z mlecznej czekolady:
220 gramów
120 gramów
150 gramów
1 sztuka
ciasto czekoladowe:
70 gramów
60 gramów
2 sztuki
150 gramów
40 gramów
30 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zacznij od przygotowania kremu z mlecznej czekolady. Namocz żelatynę. Zagotuj śmietanę. Do gorącej śmietany dodaj odciśniętą żelatynę oraz połamaną czekoladę i zmiksuj. Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny. Batoniki pokrój na mniejsze kawałki.

Krok 2
Teraz przygotuj ciasto. Czekoladę połam na mniejsze kawałki i włóż do miski. Rozpuść masło w rondelku i zalej czekoladę. Wymieszaj aż składniki się połączą.

Krok 3
Rozdziel żółtka od białek. Żółtka ubij z cukrem (75 g) aż masa będzie jasna i puszysta. Białka ubij z cukrem na pianę. Mąkę migdałową wymieszaj z mąką pszenną. Ubite żółtka wymieszaj z czekoladą, dodaj obie mąki i wymieszaj miękką łyżką. Na końcu dodaj pianę z białek i ponownie lekko wymieszaj.

Krok 4
Przygotuj tortownicę o średnicy ok 20 cm, wysmaruj ją masłem i wyłóż pergaminem. Wylej do foremki ciasto i piecz w temperaturze 180 stopni C ok. 20-25 minut.

Krok 5
Upieczony biszkopt wyciągnij z foremki, zetnij na płasko górną część. Krem z mlecznej czekolady rozsmaruj na wierzchu ciasta. Następnie poukładaj pokrojone batoniki i udekoruj startą na tarce gorzką czekoladą.

- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Podobne przepisy
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Ciasto mleczna kanapka (Milky Way)
Oto kanapka, którą z powodzeniem podacie w porze deseru. Słodkie ciasto mleczna kanapka „Milky Way” o efektownym wyglądzie jest przepisem, do którego wraca się z przyjemnością. Polecamy przygotować dużą blachę – lepiej od razu przewidzieć dokładki niż ze smutkiem obserwować, jak znika ostatni kawałek. A możesz mieć pewność, że ciasto mleczna kanapka długo nie zagrzeje miejsce na stole.
Dla kogo?
Przepis na mleczną kanapkę przypadnie do gustu łasuchom w każdym wieku. Słodkość idealna na wszystkie zloty rodzinne. Receptura ciasta mlecznej kanapki jest na tyle prosta, że możesz zaprosić domowników do wspólnej zabawy w kuchni. W ten sposób udowodnisz rodzinie, że gotowanie i pieczenie jest dla każdego!
Na jaką okazję?
Oto ciasto milky way – przepis, który nie zawodzi. Tego typu wypieki sprawdzają się, gdy masz ochotę na pełną relaksu chwilę tylko dla siebie. Wolisz odpoczywać w towarzystwie? Dzwoń po znajomych, a do popołudniowej herbaty zaserwuj mleczną kanapkę. Przepis będzie rozchwytywany, więc zerknij do niego jeszcze raz, by odpowiedzieć na wszystkie pytania gości.
Czy wiesz, że?
Na przestrzeni wieków mleko służyło nie tylko do jedzenia. Słynne upiększające kąpiele Kleopatry nie byłyby możliwe bez tego składnika. Władczyni korzystała prawdopodobnie z mleka oślego. My jednak wolimy pozostać w kuchni przy naszym prostym przepisie na ciasto mleczna kanapka.
Dla urozmaicenia:
Milky Way to Droga Mleczna, więc nawiążcie do tego za sprawą dekoracji ciasta mleczna kanapka. Na wierzchu ułóżcie gwiazdki z jasnej czekolady, które będą wspaniale kontrastować z ciemnym tłem. Trochę artystycznego podejścia w kuchni nie zaszkodzi!