
Składniki
530 gramów
1 litr
4 sztuki
20 gramów
45 gramów
4 gramy
200 gramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Masło stopić w rondelku, lekko przestudzić. Wymieszać (robotem) wszystkie składniki poza białkiem. Białka ubić oddzielnie, wymieszać z ciastem dużą łyżką
Krok 2
Przed pierwszym zalaniem posmarować formę masłem (ale nie za dużo) i rozgrzać gofrownicę przez 3-4 minuty. Gofry trzymać przez 4.5 minuty. Przed każdym kolejnym zagrzać pustą gofrownicę przez ok 1min
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej