Karmelowe gofry belgijskie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Karmelowe gofry belgijskie

Autor: BlackSwan

ratingratingratingratingrating

5

14 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

86 osób wydrukowało

Pobierz pdf

72 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

40 gramów

1 szklanka

500 gramów

180 gramów

4 sztuki

180 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, wyrobić z mąką, stopionym masłem, 4 żółtkami i cukrem. Połączyć z pianą ubitą z 4 białek. Zostawić do wyrośnięcia- nawet na całą noc.

Krok 2

Tradycyjne gofry belgijskie są okrągłe, więc po rozgrzaniu gofrownicy należy nakladać je łyżką stołową. Jeśli mamy gofrownicę, która robi dwa mniejsze gofry na raz, to na środku każdej z dwóch foremek w gofrownicy nałożyć dużą czubatą łyżkę ciasta i- nie rozprowadzając- zamknąć gorfownicę. Jeśli natomiast Wasza gofrownica za jednym razem wypieka jeden duży gofr, to na środek formy nakladamy dwie czubate łyżki. Pieczemy 2-3 minuty aż będą ciemnobrązowe. Nam najbardziej smakują ze śmietaną ubitą z 30% kremówki (nakladamy, kiedy gofry przestygną, bo inaczej spłynie) i łyżeczką powideł śliwkowych. Mniam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karmelowe gofry belgijskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karmelowe gofry belgijskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karmelowe gofry belgijskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karmelowe gofry belgijskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karmelowe gofry belgijskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karmelowe gofry belgijskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karmelowe gofry belgijskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Karmelowe gofry belgijskie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Ciasto Amerykańskie
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej

Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!

Czytaj więcej