Omlet ziemniaczany z wędzonką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Omlet ziemniaczany z wędzonką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

51

856 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

346 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1162 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

100 gramów

1 sztuka

100 gramów

2 sztuki

2 sztuki

6 sztuk

30 mililitrów

1 szczypta

2 łyżki

30 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki podgotuj w mundurkach, obierz i pokrój w plastry.

Omlet ziemniaczany z wędzonką - Krok 1

Krok 2

Dymki posiekaj, pomidory pokrój w plasterki, a bekon w kostkę. Bazylię posiekaj.

Omlet ziemniaczany z wędzonką - Krok 2

Krok 3

Tłuszcz roztop, dodaj bekon, cebulę i ziemniaki.

Omlet ziemniaczany z wędzonką - Krok 3

Krok 4

Dopraw pokruszoną mini kostką Knorr i pieprzem i podsmaż do zrumienienia.

Omlet ziemniaczany z wędzonką - Krok 4

Krok 5

Jajka roztrzep, dodaj mleko, szczyptę pieprzu i bazylię i wylej na patelnię.

Omlet ziemniaczany z wędzonką - Krok 5

Krok 6

Na wierzch ułóż pomidorki. Podsmaż pod przykryciem, aż jajka się zetną.

Omlet ziemniaczany z wędzonką - Krok 6
3

Opinie o przepisie

  • Lidia Dębska

    Lidia Dębska , 29.12.2020

    Bardzo dobre poleca.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Money Makers

    Money Makers , 16.09.2020

    Dobre, tylko trochę za dużo bazylii

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Edyta Grześków

    Edyta Grześków , 09.08.2015

    Pycha

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Omlet ziemniaczany z wędzonką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Omlet ziemniaczany z wędzonką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Omlet ziemniaczany z wędzonką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Omlet ziemniaczany z wędzonką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Omlet ziemniaczany z wędzonką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Omlet ziemniaczany z wędzonką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Omlet ziemniaczany z wędzonką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Omlet ziemniaczany z wędzonką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Omlet ziemniaczany z wędzonkąOmlet ziemniaczany z wędzonką

Zwykły omlet może zamienić się w przepyszny konkretny obiad. Puszysta konsystencja dania przypadnie do gustu każdemu łasuchowi. Połączenie jajek i mięsa to tradycja pochodząca prosto z Ameryki – tam tradycyjne śniadanie to jajecznica na bekonie. Zalewanie jajkami ziemniaków to z kolei pomysł hiszpański, gdzie w podobny sposób przygotowuje się frittatę. My proponujemy omlet na wędzonym boczku z ziemniakami i pomidorami. Danie wcale nie jest trudne w przygotowaniu, praca zajmuje około 40 minut, czyli mniej więcej tyle, ile tradycyjny obiad. Rodzinie na pewno zasmakuje taka zapiekanka. Prace zacznij od podsmażenia ziemniaków z boczkiem cebulką – gdy przybiorą rumiany kolor, wylej na patelnię roztrzepane jajka z mlekiem. Możesz dodać odrobinę świeżych ziół i innych przypraw. Podsmaż omlet przez chwilę, a następnie ułóż na wierzchu pokrojone w plastry pomidory. Przykryj patelnie, zmniejsz ogień i pozwól ściąć się całość. Uważaj jedynie by omlet nie przypalił się od spodu. Podawaj na gorąco.