Czerwony sos z whiskey

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

10 łyżek

1 szczypta

2 sztuki

1 łyżka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj jajka, a następnie zanurz we wrzątku. Białka oddziel od żółtek.

Krok 2

Żółtka wlej do miski i rozbełtaj z solą, octem winnym i musztardą.

Krok 3

Powoli dolewaj oliwę. Ubijaj, aż powstanie jednolita masa.

Krok 4

Dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego, whisky i mieloną ostrą paprykę. Dokładnie wymieszaj.

0

Opinie o przepisie

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej