Delikatny sos chrzanowy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Delikatny sos chrzanowy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

33

393 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

375 osób wydrukowało

Pobierz pdf

559 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

4 sztuki

5 dekagramów

3 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Połącz razem śmietanę, sok z cytryny, żółtka, miód i chrzan.

Delikatny sos chrzanowy - Krok 1

Krok 2

Dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr i zamieszaj.

Delikatny sos chrzanowy - Krok 2

Krok 3

Wstaw do większego naczynia z gorącą wodą i ubijaj na parze około 10 minut, do momentu, w którym sos zacznie gęstnieć. Sos podawaj posypany natką pietruszki do jaj, ryb, warzyw.

Delikatny sos chrzanowy - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.

Czytaj więcej

Jesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Delikatny sos chrzanowyDelikatny sos chrzanowy

Sos chrzanowy stanowi dość uniwersalny dodatek do wielu dań. Podawany na zimno będzie dobrym uzupełnieniem kanapek, może również służyć jako dip do maczania świeżych, pokrojonych w plastry warzyw. Sprawdzi się także do przygotowywania faszerowanych jaj. Podawany na ciepło pasować będzie z kolei do doprawiania potraw mięsnych i rybnych. Niezależnie od sposobu podania, przypadnie do gustu fanom intensywnych smaków. Proponowany w tym przepisie wariant charakteryzuje się tym, że łączy w jedno słodycz miodu i pikantność chrzanu. Możesz dowolnie manipulować jego ostrością, dodając np. świeżo mielony czarny pieprz. Dzięki temu, że sos przygotowuje się na bazie żółtek jaj kurzych, ma wyjątkowo delikatną konsystencję. Warto pamiętać, by mieszać go starannie w trakcie podgrzewania – w przeciwnym razie żółtko się zetnie. Gotowy przelewaj do sosjerki lub bezpośrednio polewaj nim przyrządzone przez siebie potrawy. Warto udekorować go listkami natki pietruszki. Sprawdź ten wyjątkowo prosty i wypróbowany przepis.