Delikatny sos chrzanowy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Delikatny sos chrzanowy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

36

heart
398 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

396 osób wydrukowało

Pobierz pdf

597 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

4 sztuki

5 dekagramów

3 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Połącz razem śmietanę, sok z cytryny, żółtka, miód i chrzan.

Delikatny sos chrzanowy - Krok 1

Krok 2

Dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr i zamieszaj.

Delikatny sos chrzanowy - Krok 2

Krok 3

Wstaw do większego naczynia z gorącą wodą i ubijaj na parze około 10 minut, do momentu, w którym sos zacznie gęstnieć. Sos podawaj posypany natką pietruszki do jaj, ryb, warzyw.

Delikatny sos chrzanowy - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Delikatny sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?

Czytaj więcej

Przepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Delikatny sos chrzanowyDelikatny sos chrzanowy

Sos chrzanowy stanowi dość uniwersalny dodatek do wielu dań. Podawany na zimno będzie dobrym uzupełnieniem kanapek, może również służyć jako dip do maczania świeżych, pokrojonych w plastry warzyw. Sprawdzi się także do przygotowywania faszerowanych jaj. Podawany na ciepło pasować będzie z kolei do doprawiania potraw mięsnych i rybnych. Niezależnie od sposobu podania, przypadnie do gustu fanom intensywnych smaków. Proponowany w tym przepisie wariant charakteryzuje się tym, że łączy w jedno słodycz miodu i pikantność chrzanu. Możesz dowolnie manipulować jego ostrością, dodając np. świeżo mielony czarny pieprz. Dzięki temu, że sos przygotowuje się na bazie żółtek jaj kurzych, ma wyjątkowo delikatną konsystencję. Warto pamiętać, by mieszać go starannie w trakcie podgrzewania – w przeciwnym razie żółtko się zetnie. Gotowy przelewaj do sosjerki lub bezpośrednio polewaj nim przyrządzone przez siebie potrawy. Warto udekorować go listkami natki pietruszki. Sprawdź ten wyjątkowo prosty i wypróbowany przepis.