Składniki
30 dekagramów
0.66 szklanki
3 łyżki
5 dekagramów
20 gramów
50 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój suszone śliwki w paski.
Krok 2
Połącz śliwki i powidła z winem i duś kilka minut.
Krok 3
Dodaj wodę, sos Knorr i duś jeszcze chwilę, do momentu, w którym sos zgęstnieje.
Krok 4
Po wystudzeniu wymieszaj z majonezem, chrzanem i natką pietruszki. Sos śliwkowy podawaj do mięs, jaj, ryb.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Majonez Hellmann's Babuni
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos śliwkowy z powideł
Szukasz uzupełnienia do jednego z dań zawierających mięso pieczone albo duszone? Sos śliwkowy będzie smacznym rozwiązaniem. Do jego przygotowania wykorzystaj słodkie, popularne w sezonie jesiennym, śliwki. Sprawdzą się niemal z każdym rodzajem mięsa, zarówno w połączeniu z gęsią, indykiem, jak i wołowiną, wieprzowiną czy baraniną. Dobrym rozwiązaniem jest także podanie kaczki w sosie śliwkowym z dodatkiem całych owoców. Poza śliwkami do przygotowania sosu potrzebne Ci będą powidła, wytrawne czerwone wino, starty chrzan (najlepiej świeży, jednak ten ze słoika będzie równie dobry), ciemny sos do pieczeni oraz majonez. Śliwki, wraz z powidłami oraz dodatkiem wina, duś kilka minut w garnku, następnie dodaj wodę i sos – poczekaj aż zgęstnieje. Gdy całość wystygnie, wymieszaj składniki z majonezem, chrzanem i natką pietruszki. Sos śliwkowy serwuj na zimno bądź ciepło, w obu przypadkach będzie równie smaczny. Dobrze sprawdzi się jako marynata do mięs grillowanych, a nawet do posmarowania kawałka pełnoziarnistego, chrupiącego pieczywa.
