Sos genueński II

Name: Sos genueński II
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: olej; sól; bazylia; czosnek ząbki; starty ser żółty; orzechy pinii

Autor: pasibrzuch

Oceń pierwszy

3 os.

łatwe

30 min.

4 os.

Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

olej

4 łyżki

sól

0.25 łyżeczki

bazylia

6 dekagramów

czosnek ząbki

2 sztuki

starty ser żółty

10 dekagramów

orzechy pinii

6 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Liście bazylii i czosnek posiekaj.

Krok 2

Włóż do moździerza, dodaj sól, nasiona pinii, utrzyj na jednolitą masę.

Krok 3

Wsyp ser, a następnie dolewaj po łyżce olej. Kręć do czasu, gdy powstanie sos o konsystencji puree. Sos podawaj do klusek i zup.

Tagi:KUCHNIA WŁOSKA SOSY SOSY Kuchnia śródziemnomorska PROSTY PRZEPIS

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Zapiekanka makaronowa "PYCHOTKA"

45 min.

łatwe

Podobne przepisy

łatwe

30 min.

4 os.

(-)

Sycylijska sałatka z pomarańczami

łatwe

(-)

łatwe

(-)

Pikantne oliwki na ciepło

łatwe

30 min.

4 os.

(-)

Pesto, czyli genueńska pasta bazyliowa

Jak długo gotuje się grzyby?

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Kalafior - co z niego zrobić?

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej