Makaron arrabiata: przepis na sos, z czym podawać | Przepisy.pl pixel

Makaron z sosem arrabiata

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

12

527 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

122 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

315 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

3 sztuki

1 łyżka

300 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 4

Dodaj oliwki i całość zagotuj. Wymieszaj gotowy sos z makaronem ugotowanym al dente i podawaj.

Makaron z sosem arrabiata - Krok 4

Krok 2

Rozmieszaj Fix Spaghetti Napoli Knorr z 300 mililitrami zimnej wody (około 1,5 szklanki) i wlej na patelnię.

Makaron z sosem arrabiata - Krok 2

Krok 3

Podsmaż cebulę na rozgrzanej oliwie. Dodaj paprykę, chilli oraz czosnek i duś pod przykryciem przez około 5 minut.

Makaron z sosem arrabiata - Krok 3

Krok 1

Pokrój cebulę, paprykę, chilli oraz czosnek w drobną kostkę, oliwki w plasterki.

Makaron z sosem arrabiata - Krok 1
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Makaron Soba
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron z sosem arrabiataMakaron z sosem arrabiata

Makaron z sosem arrabiata to doskonały przykład na to, jak proste i smaczne są dania kuchni włoskiej przyrządzone na bazie dobrej jakości składników. Nie potrzebujesz ich wiele, by przygotować aromatyczny dodatek do makaronu – arrabiata to po prostu pikantny sos pomidorowy z dodatkiem cebuli, chili oraz czosnku, który urozmaiciliśmy dodatkowo czarnymi oliwkami. Jak przygotować makaron arrabiata? Przepis podpowiada, by zacząć od pokrojenia drobno cebuli (białej i słodkiej czerwonej). Posiekaj papryczkę chili i zmiażdż czosnek. Podsmaż je razem z zieloną papryką, a następnie dodaj do nich sos Napoli, który będzie stanowił świetną bazę arrabiaty. Zagotuj całość, na koniec dorzucając ugotowany wcześniej makaron. Do dzieła!

Dla kogo?

Makaron z sosem arrabiata jest świetnym urozmaiceniem jadłospisu osób lubiących włoską kuchnię, pełną smaków i głębokiego aromatu.

Na jaką okazję?

Trudno wskazać okazję, podczas której nie sprawdzi się arrabiata. Makaron to idealna propozycja na obiad, kolację, a także domowe przyjęcie.

Czy wiesz, że?

Słowo „arrabiata” po włosku oznacza „zły, wściekły”, co dobrze oddaje charakter proponowanego sosu. Przygotowując go, nie żałujmy dodatków nadających ostrości.

Dla urozmaicenia:

Pasta arrabiata to przepis charakteryzujący się dużą dowolnością. W daniu doskonale sprawdzi się np. makaron penne, ale możesz też wybrać inny kształt, np. rigatoni albo fusilli. Makaron z sosem arrabiata podawaj posypaną parmezanem lub grana padano.