Naleśniki z szynką i pieczarkami
5
Krok 1Za pomocą blendera zmiksuj mleko z jajkami i miękką margaryną. Następnie połącz z mąką do uzyskania jednolitej masy.
Krok 2Nalewaj porcje ciasta na rozgrzaną patelnię z olejem. Smaż naleśniki z obu stron.
Krok 3Na patelni z rozgrzaną margaryną zeszklij drobno posiekaną cebulę. Następnie dodaj pieczarki pokrojone w cienkie plastry. Gdy będą one miękkie, dodaj szynkę pokrojoną w paski. Smaż przez chwilę. Farsz dopraw przyprawą Knorr.
Krok 4Zawijaj pieczarkowo-szynkowe nadzienie w naleśnik i podawaj. Tak przygotowane naleśniki możesz również posypać serem i zapiec.
Naleśniki z szynką i pieczarkami
Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych cen rynkowych i dotyczą przygotowania całego dania zgodnie z listą składników.
Jeżeli lubisz szynkę, ale znudziło ci się już jedzenie kanapek z wędliną na śniadanie lub kolację, to wypróbuj ten przepis. Chrupiące naleśniki faszerowane szynką i pieczarkami to smaczna alternatywa idealne także na obiad. W dodatku większość składników potrzebnych do przyrządzenia tego dania na pewno znajdziesz w kuchni. Jest to proste danie, które nie powinno zająć więcej niż pół godziny. A zatem, do dzieła! Ciasto na naleśniki, przygotowane z mleka, jajek, margaryny i mąki, wymieszaj tak aby powstała jednolita masa. Dzięki temu ciasto będzie lepiej rozprowadzać się na patelni. Do farszu dodaj posiekaną drobno cebulę, która doda nadzieniu pikantnego smaku. Aby nadzienie nie wypadało z naleśników, warto zawinąć je w formę krokietów. Jeżeli jesteś miłośnikiem połączenia szynki i żółtego sera, możesz naleśniki posypać tartym ementalerem lub goudą a następnie zapiec. Wtedy twoje danie będzie jeszcze bardziej apetyczne.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.