Naleśniki z szynką i pieczarkami

Jeżeli lubisz szynkę, ale znudziło ci się już jedzenie kanapek z wędliną na śniadanie lub kolację, to wypróbuj ten przepis. Naleśniki z szynką i pieczarkami to smaczna alternatywa idealna także na obiad. W dodatku większość składników potrzebnych do przyrządzenia tej potrawy na pewno znajdziesz w kuchni. Jest to proste danie, które nie powinno zająć więcej niż pół godziny. A zatem, do dzieła!

Dla kogo?

Do farszu dodaj posiekaną drobno cebulę, która nada nadzieniu pikantny smak. Nie musisz się obawiać, że naleśniki z pieczarkami i szynką będą mdłe! Receptura jest na tyle uniwersalna, że z łatwością podkręcisz smak potrawy według własnych upodobań.

Na jaką okazję?

Zapiekane naleśniki z szynką i pieczarkami sprawdzą się jako obiad, kolacja na ciepło i poczęstunek na przyjęcie. Kto powiedział, że proste dania nie sprawdzą się w roli atrakcyjnej przekąski?

Czy wiesz, że?

Ciasto na naleśniki, przygotowane z mleka, jajek, margaryny i mąki, wymieszaj tak aby powstała jednolita masa. Dzięki temu ciasto będzie lepiej rozprowadzać się na patelni. Aby nadzienie nie wypadało z naleśników z szynką i pieczarkami, warto zawinąć je w formę krokietów.

Dla urozmaicenia:

Jeżeli jesteś miłośnikiem połączenia szynki i żółtego sera, przepis na naleśniki z szynką i pieczarkami możesz posypać tartym ementalerem lub goudą, a następnie zapiec. Wtedy twoje danie będzie jeszcze bardziej apetyczne.