Naleśniki z szynką i pieczarkami

Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych cen rynkowych i dotyczą przygotowania całego dania zgodnie z listą składników.

Jeżeli lubisz szynkę, ale znudziło ci się już jedzenie kanapek z wędliną na śniadanie lub kolację, to wypróbuj ten przepis. Chrupiące naleśniki faszerowane szynką i pieczarkami to smaczna alternatywa idealne także na obiad. W dodatku większość składników potrzebnych do przyrządzenia tego dania na pewno znajdziesz w kuchni. Jest to proste danie, które nie powinno zająć więcej niż pół godziny. A zatem, do dzieła! Ciasto na naleśniki, przygotowane z mleka, jajek, margaryny i mąki, wymieszaj tak aby powstała jednolita masa. Dzięki temu ciasto będzie lepiej rozprowadzać się na patelni. Do farszu dodaj posiekaną drobno cebulę, która doda nadzieniu pikantnego smaku. Aby nadzienie nie wypadało z naleśników, warto zawinąć je w formę krokietów. Jeżeli jesteś miłośnikiem połączenia szynki i żółtego sera, możesz naleśniki posypać tartym ementalerem lub goudą a następnie zapiec. Wtedy twoje danie będzie jeszcze bardziej apetyczne.