Przepisy na Smaki dzieciństwa | Przepisy.pl pixel

Smaki dzieciństwa

74 przepisy

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (74)

Szyszki
ratingratingratingratingrating

775

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Czy wiesz, że? Co ciekawe w przypadku szyszek, przepis na nie jest stosunkowo nową recepturą i p...
Kotlety mielone z pieczarkami i żółtym serem
ratingratingratingratingrating

436

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Kotlety mielone z pieczarkami to rewelacyjna alternatywa dla tradycyjnych mielonych. Jeśli pamięt...
Kartacze
ratingratingratingratingrating

423

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
60 min.
Polscy kucharze z dużym entuzjazmem przygotowują w swoich kuchniach potrawy, pochodzące nawet z n...
Szarlotka
ratingratingratingratingrating

330

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
120 min.
Szarlotka to ponadczasowy deser, którego chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Choć kojarzy się z...
Zupa kapuśniak
ratingratingratingratingrating

306

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Chcesz powrócić do tradycyjnej kuchni polskiej, która kryje w sobie głębię smaku i moc najwspania...
Gołąbki - VIDEO
ratingratingratingratingrating

274

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Potrawa, której chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Na samą myśl o niej przychodzą nam do głowy...
Puszyste placki z jabłkami
ratingratingratingratingrating

223

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Bardzo delikatne, pachnące i puszyste placki z jabłkami to doskonała propozycja na szybki słodki...
Puszyste leniwe z cynamonem - VIDEO
ratingratingratingratingrating

215

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kluski leniwe z cynamonem znają chyba wszyscy. Cieszą się niezmienną popularnością od wielu lat...
Rosół z kury
ratingratingratingratingrating

249

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Rosół z kury jest obowiązkowym daniem na każdej ważnej uroczystości i podstawą niedzielnego obiad...
Placki owsiane
ratingratingratingratingrating

218

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Dlaczego warto zapoznać się z przepisem na placuszki owsiane? Dania z wykorzystaniem płatków owsi...
Domowy gulasz z kopytkami - VIDEO
ratingratingratingratingrating

104

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Są takie dania, które już samym swoim wyglądem, nie mówiąc już o rewelacyjnym smaku, potrafią prz...
Naleśniki z szynką i pieczarkami
ratingratingratingratingrating

118

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Jeżeli lubisz szynkę, ale znudziło ci się już jedzenie kanapek z wędliną na śniadanie lub kolację...
Zasmażana kapusta z grzybami
ratingratingratingratingrating

124

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Posiekana kapusta, podsmażona z cebulą, kiełbasą jałowcową, a następnie podlana obficie bulionem...
Młoda kapusta z koperkiem
ratingratingratingratingrating

137

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Podobno jedna jaskółka wiosny nie czyni… Ale obecność na stołach młodej kapusty z koperkiem i śmi...
Flaki wołowe
ratingratingratingratingrating

178

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Flaki wołowe należą do dań, które uznawane są za znak rozpoznawczy polskich kulinariów. Nic dziwn...
Placki ziemniaczane
ratingratingratingratingrating

117

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
40 min.
Jedni zajadają się plackami ziemniaczanymi posypanymi cukrem, inni z ochotą dodają do nich gęstą...
Racuchy ze śliwkami
ratingratingratingratingrating

130

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Racuchom ze śliwkami, tak jak i innym tradycyjnym słodkościom kuchni polskiej, trudno będzie się...
Polskie łazanki z kapustą
ratingratingratingratingrating

121

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Łazanki w wersji zapiekanej to wyśmienite danie, które ze względu na dodatek kiszonej kapusty i l...
Fasolka po bretońsku
ratingratingratingratingrating

112

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Teorii na temat wynalezienia fasolki po bretońsku powstało wiele i współcześnie trudno ocenić, kt...
Jagodzianki
ratingratingratingratingrating

54

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Jagody w kuchni przynoszą mnóstwo radości. Nie tylko przez to, że natychmiastowo farbują buzie i...
Gołąbki tradycyjne z ryżem i mięsem
ratingratingratingratingrating

62

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Mięsny farsz zawinięty w liście kapusty i gęsty sos pomidorowy na dodatek? To przepis na popularn...
Kapusta z grochem
ratingratingratingratingrating

119

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kapusta z grochem jest zazwyczaj kojarzona z menu wigilijnym. Jednak w połączeniu z kaszą jaglaną...
Kluski leniwe z pieczonymi owocami
ratingratingratingratingrating

53

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Kluski leniwe według naszego przepisu to słodkie danie, które składa się z serowo-mącznej podstaw...
Kapuśniak ze słodkiej kapusty
ratingratingratingratingrating

64

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kapuśniak przyrządzony na bazie młodej słodkiej kapusty jest idealną zupą na lato. Warto przygoto...
Buraczki zasmażane
ratingratingratingratingrating

82

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Jeśli znudziły ci się surówki ze świeżych warzyw i szukasz interesującego dodatku do potraw mięsn...
Zupa ogórkowa
ratingratingratingratingrating

73

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
To, co polskie smakuje najlepiej. Zupa ogórkowa to jedna z potraw będących wizytówką polskiej szt...
Kapuśniak z młodej kapusty
ratingratingratingratingrating

33

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Choć zazwyczaj kapuśniak przyrządza się z kapusty kiszonej, koniecznie wypróbuj przepis, w którym...
Naleśniki z serem i rodzynkami
ratingratingratingratingrating

74

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Masz już chwilowo dość wytrawnych smaków i potrzebujesz dania na nieco słodszą nutę? Przypomnij s...
Kotlety mielone z kalafiorem
ratingratingratingratingrating

35

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Mielone zna i lubi każdy – sprawdzonych przepisów nie trzeba modyfikować. Co jednak zrobić by nie...
Bajaderka
ratingratingratingratingrating

81

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Jeśli nie przepadacie za pieczeniem ciast, a macie ochotę na domowe słodkości, wypróbujcie przepi...
Pierogi leniwe z wanilią
ratingratingratingratingrating

55

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Wariacji na temat pierogów leniwych jest mnóstwo – mogą być podawane zarówno w wersji wytrawnej...
Świąteczne naleśniki z białym serem
ratingratingratingratingrating

72

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Naleśniki z białym serem są uwielbiane nie tylko w formie deseru, ale także dania obiadowego. Wyr...

Ciekawostki i porady

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Smaki dzieciństwaSmaki dzieciństwa

Puszyste leniwe, aromatyczny żurek, chrupiące placki ziemniaczane… – niemal każdemu dzieciństwo kojarzy się nie tylko ze szkołą i szalonymi zabawami wśród rówieśników, ale również z przygotowywanymi przez babcie posiłkami, które często wyróżniały się niepowtarzalnym smakiem. Niemal wszystkie dania lub przekąski kojarzące się z beztroskim dzieciństwem są proste i łatwe w przygotowaniu. Wśród nich od lat prym wiedzie smażony na smalcu schabowy, złocisty rosół z kury, słodkie naleśniki oraz aromatyczny drożdżowiec pokryty warstwą chrupiącej kruszonki.

Dla kogo?

Dla każdego! Smaki dzieciństwa przeniosą was wspomnieniami do cudownych chwil spędzonych u babci, cioci czy rodziców. Nie sposób przejść obojętnie obok tradycyjnie pieczonego chleba, pachnących ciast czy zup (np. pomidorowej, ogórkowej) przyrządzonych z rosnących w ogródku jarzyn.

Na jaką okazję?

Do smaków dzieciństwa warto wracać i przygotowywać te smaczne dania słynące nieraz z prostoty oraz ogólnodostępnych składników możliwie jak najczęściej. Takie słodkie wypieki jak sernik, sękacz czy bajaderki świetnie się sprawdzą również podczas wszelkich uroczystości rodzinnych.

Czy wiesz, że?

Do niektórych smaków trzeba dorosnąć? Często się zdarza, że to, co się wydawało niesmaczne w czasach dzieciństwa, teraz wydaje się przepyszne. Do takich potraw i przysmaków często należy szpinak, zupa mleczna z zacierką, grysik z cynamonem, kogel mogel albo kawa zbożowa na mleku.

Dla urozmaicenia:

Smak znanych z czasów dzieciństwa potraw można urozmaicić poprzez dodanie owoców lub przypraw trudno dostępnych w dawnych latach np. przyrządzić egzotyczny sos z mango do naleśników, lub ugotować pachnące majerankiem flaczki z… boczniaków. Smacznego!