Puszyste placki z jabłkami

Bardzo delikatne, pachnące i puszyste placki z jabłkami to doskonała propozycja na szybki słodki obiad lub deser na ciepło. Nazywane też często racuchami z jabłkami, stanowią jedno z klasycznych i popularnych dań. Przyrządza się je z zaledwie kilku składników, m.in. mleka i jabłek. Najlepiej wybrać dość kwaśne owoce, które dobrze będą komponować się ze słodkimi dodatkami. Do masy na placki warto dodać także cynamon lub wanilię. Dzięki tym przyprawom potrawa stanie się jeszcze smaczniejsza i bardziej pachnąca. Urozmaica się ją też często wiórkami kokosowymi, płatkami kukurydzianymi lub owsianymi. Serwuj placki polane śmietaną i posypane cukrem pudrem. Można też podawać je z homogenizowanym serkiem waniliowym lub bitą śmietaną. W takiej postaci będą także wspaniale smakowały, jeśli dołączysz do nich bakalie, świeże owoce i polewę owocową lub czekoladową. W ten sposób przyrządzisz pyszny deser na ciepło, który uwieńczy obiad. Koniecznie spróbuj wyśmienitych placków z jabłkami. Życzymy smacznego.