Jabłka smażone w cieście

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

14

307 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

89 osób wydrukowało

Pobierz pdf

338 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 szklanki

1 łyżka

1 sztuka

0.5 kilograma

100 gramów

1

2 szklanki

20 gramów

0.5 łyżki

1 łyżka

30 mililitrów

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mąkę wymieszaj z jajkiem, mlekiem, proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i odstaw na kilka minut.

Jabłka smażone w cieście - Krok 1

Krok 2

Jabłka obierz, wytnij gniazdo i pokrój w mniejsze kawałki. Zamarynuj w cynamonie, rodzynkach, cukrze i wódce. Odstaw na 10 minut.

Jabłka smażone w cieście - Krok 2

Krok 3

Ciasto wymieszaj z jabłkami i smaż małe okrągłe placuszki na rozgrzanym maśle, około 4-5 minut, aby były rumiane i chrupiące. Podawaj gorące.

Jabłka smażone w cieście - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Jabłka smażone w cieścieJabłka smażone w cieście

Ten przepis na jabłka smażone w cieście to sprawdzony sposób na słodką przekąskę w ciągu dnia, doskonale nadaje się również na obiad w słodkiej wersji. Jak go przygotować? Na początek umyj jabłka średniej wielkości i pokrój w małe cząstki, pozbywając się pestek. Następnie zamarynuj je według wskazówek zawartych w przepisie, m.in. w cynamonie, rodzynkach i cukrze. Dla urozmaicenia smaku do mieszanki dodaj także kardamon, miód lub nieco cukru wanilinowego – dzięki temu potrawa będzie jeszcze słodsza. Jabłka obtocz w cieście przygotowanym z mleka i fixu (powinno mieć gęstą konsystencję, bez grudek). Teraz wystarczy jedynie usmażyć placki na rozgrzanym tłuszczu, będą gotowe w momencie uzyskania złocistego koloru. Danie najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, kiedy jest jeszcze gorące i chrupiące. Z czym je podawać? Serwuj z jogurtem naturalnym lub posyp całość cukrem pudrem i ozdób listkami mięty. Zainspiruj się tym przepisem na jabłka smażone w cieście i podziel się swoją opinią w komentarzu. Smacznego!