Przepisy na Szybki deser
21 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Szybki deser
Szybki deser po obiedzie albo dla gości, którzy zapowiedzieli, że odwiedzą Cię za godzinę? Dysponujemy sporą bazą przepisów na oryginalne i smaczne przekąski na słodko, np. szybki deser z truskawkami czy szybki deser na zimno. Najłatwiejsze w przygotowaniu będą wszelkie owocowe koktajle, którym koloru i smaku dodasz, wykorzystując do nich zielone warzywa. Owoce to sposób na szybki deser bez pieczenia, nie tylko w wersji surowej – pasują do smażonych placków, a także smażone w cieście, na przykład jabłka i banany. Jeśli lubisz połączenia smaków słodkich i wytrawnych, sprawdź nasz przepis na elegancki szybki deser w formie ricotty z miodem. Ten włoski ser, doprawiony malinowym miodem i czerwonym pieprzem, sprawdzi się m.in. na przyjęciu. Dla wielbicieli polskich smaków również mamy ciekawe rozwiązania. Jagły, czyli przekąski z kaszy i suszonych śliwek albo łamańce z makiem, to szybkie desery idealne na chłodne dni. Smacznego!
