Jogurtowy pudding z nasionami chia przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jogurtowy pudding z nasionami chia

Autor: Dodietetyka.pl, mgr Katarzyna Diuwe

ratingratingratingratingrating

21

407 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

495 osób wydrukowało

Pobierz pdf

591 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

8 łyżek

280 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Do jogurtu wsyp nasiona chia i dokładnie wymieszaj przez dłuższą chwilę. Wstaw do lodówki przynajmniej na 2h. Jednak najlepsze efekty uzyskujemy zostawiając pudding na całą noc. Po wyjęciu z lodówki podawaj pudding z kawałkami lub ze zmiksowanym owocem mango.

Jogurtowy pudding z nasionami chia - Krok 1
1

Opinie o przepisie

  • Aleksandra

    Aleksandra , 03.11.2020

    bardzo proste i szybkie w wykonaniu, do tego cieszy podniebienie!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jogurtowy pudding z nasionami chia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jogurtowy pudding z nasionami chia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jogurtowy pudding z nasionami chia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jogurtowy pudding z nasionami chia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jogurtowy pudding z nasionami chia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jogurtowy pudding z nasionami chia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jogurtowy pudding z nasionami chia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jogurtowy pudding z nasionami chia - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Jogurtowy pudding z nasionami chiaJogurtowy pudding z nasionami chia

mgr Katarzyna Diuwe z portalu dodietetyka.pl: Nasiona chia (inaczej nasiona szałwii hiszpańskiej) to coraz bardziej popularny składnik wielu dań fit. Zaliczane są do tzw. superfoods, czyli produktów szczególnie bogatych w składniki odżywcze, m.in. kwasy omega-3, wartościowe białko oraz minerały. Jogurtowy pudding z nasionami chia to zdrowy i apetyczny mini meal, bardzo łatwy w przygotowaniu. Do jego przyrządzenia najlepiej użyj jogurtu naturalnego o niskiej zawartości tłuszczu. Przygotuj pudding kilka godzin przed podaniem – najlepszy efekt uzyskasz jednak, pozostawiając go w lodówce na całą noc. Nasiona chia pod wpływem wilgoci pęcznieją. Mają także właściwości żelujące, dzięki czemu całość nabierze gęstej konsystencji, przypominającej nieco budyń. Po wyjęciu puddingu z lodówki dodaj do niego zmiksowane lub pokrojone w niewielką kostkę owoce mango. Ponieważ nasiona mają niezwykle delikatny smak, są bardzo uniwersalne i pasują do wielu różnych fit produktów. Dietetyczny pudding koniecznie podawaj schłodzony, udekorowany na przykład listkiem mięty.