Mus z truskawkami, mascarpone i mango przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mus z truskawkami, mascarpone i mango

Autor: M.K.

ratingratingratingratingrating

2

51 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

87 osób wydrukowało

Pobierz pdf

70 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.8 litra

2 opakowania

1 kilogram

1 szklanka

1 opakowanie

1 szklanka

250 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Deser podawać w pucharkach lub kieliszkach. Opcjonalnie w okresie zimowym korzystam z mrożonych musów truskawkowych, wówczas z przepisu trzeba usunąć owoce i cukier. Zastępczo w okresie letnim można użyć malin.

Krok 2

Galaretki agrestowe dokładnie rozpuścić w gorącej wodzie (max. 0,8 l) i schłodzić.

Krok 3

Umyte truskawki zmiksować z cukrem.

Krok 4

Wymieszać mus truskawkowy z lekko tężejąca galaretką i przelać do pucharków, wstawić do lodówki.

Krok 5

Biała czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, nie dopuścić do zagotowania, dodać śmietankę i ostudzić.

Krok 6

Mascarpone zmiksować ze schłodzoną czekoladą i śmietanka. Wstawić krem do lodówki.

Krok 7

Mango obrać ze skórki, pokroić na cząstki i zmiksować, jeżeli jest mało słodkie dodać 1 łyżkę cukru.

Krok 8

"Skompletować" mus, kolejno: galaretka z truskawkami, krem mascarpone z czekoladą i śmietanką, przetarte mango, udekorować owocami lub można posypać uprażonymi z cukrem płatkami migdałowymi. Smacznego !!!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mus z truskawkami, mascarpone i mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mus z truskawkami, mascarpone i mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mus z truskawkami, mascarpone i mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mus z truskawkami, mascarpone i mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mus z truskawkami, mascarpone i mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mus z truskawkami, mascarpone i mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mus z truskawkami, mascarpone i mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mus z truskawkami, mascarpone i mango - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej